Kyckling i citronhonsås med ingefära

Citronhoney Chicken gjord med detta recept kan vara en separat maträtt. Eller serveras med ris, quinoa eller någon annan maträtt som du väljer.

• Receptförfattare: Artyom Gorbunov
• Efter förberedelsen får du 7 portioner
• Tillagningstid: 20 minuter
• Förberedelsestid: 15 minuter
• Total receptberedningstid: 35 minuter

Ingredienser

• Sojasås 3 msk skedar
• Risvinäger 2 msk skedar
• Kycklingbröst 750 g
• Salt att smaka
• Malad svartpeppar efter smak
• Olivolja 1 msk skeden
• Kycklingbuljong ¾ kopp
• Citronsaft ¾ kopp
• Honung 3 msk. skedar
• Majsstärkelse 2 msk skedar
• Citronskal 1 st
• Malad ingefära 1 nypa
• Sesam efter smak
• Grön lök efter smak
• Citron efter smak

Tillagningsmetod

• Blanda sojasås med risvinäger, häll i en påse, lägg kycklingen där och kyl påsen i minst 10 minuter (du kan marinera i upp till 8 timmar).

• Krydda sedan med salt och peppar brösten på båda sidor, skär i små bitar och stek i en stekpanna i olivolja tills det är ömt. Lägg sedan kycklingen på en separat tallrik.

• I samma stekpanna, kombinera alla ingredienser till såsen, koka den och koka tills den är tjock i 5-7 minuter. Tillsätt sedan kycklingbitarna där, blanda väl med såsen och ta bort från värmen.

  instagram viewer

• När du serverar, garnera med sesamfrön, hackade gröna lök, citronkilar.

5.03