Mycket snabb vaniljsvampkaka i en mugg

En enkel och utsökt vaniljsvampkaka kan göras på nolltid i mikrovågsugnen. Efterrätten är inte på något sätt sämre än den klassiska versionen från ugnen.

• Receptförfattare: Daria Polukarova
• Efter förberedelsen får du 1 portion
• Tillagningstid: 2 minuter
• Förberedelsestid: 3 minuter
• Total receptberedningstid: 5 minuter

Ingredienser

• Smör 30 g
• Ägg 1 bit
• Mjölk 30 ml
• Vanillin 1 nypa
• Mjöl 30 g
• Socker 45 g
• Bakpulver 1 nypa
• Bär efter smak
• Nötter efter smak
• Kanderade frukter efter smak

Tillagningsmetod

• Smält smöret i muggen i 20 sekunder.

  

• Slå ägget i smöret, häll i mjölken, tillsätt vanillin.

• Blanda mjöl, socker och bakpulver separat och tillsätt torra ingredienser till vätskan.

• Vispa muggens innehåll och se till att inga klumpar finns kvar i blandningen. Lägg till bär, nötter eller andra tillägg. Häll degen i två cirklar så att de är halvfulla.

  

• Koka svampkakan med maximal effekt i 1 minut och 40 sekunder. Kontrollera beredskapen med en tandpetare.

  

3.84