Brownie med valnötter och choklad

Brownie är en traditionell amerikansk efterrätt. Det visar sig vara ömt och fuktigt. Enligt detta recept kokas det med valnötter och blir ännu smakligare.

• Receptförfattare: Artyom Gorbunov
• Efter förberedelsen får du 4 portioner
• Tillagningstid: 10 minuter
• Förberedelsestid: 25 minuter
• Total receptberedningstid: 35 minuter

Ingredienser

• Mörk choklad 100 g
• Smör 180 g
• Socker 200 g
• Ägg 4 st
• Mjöl 100 g
• Valnötter 100 g
• Vegetabilisk olja 1 tsk skeden

Tillagningsmetod

• Smält choklad och smör i ett vattenbad. Rör om blandningen under hela processen tills den blir jämn.

  Du kan använda mikrovågsugnen. Lägg choklad och smör i en lämplig skål och lägg i ugnen i 1 minut vid maximal temperatur. Blanda sedan ordentligt.

• Slå sockret och äggen i en separat skål med en kvast eller mixer.

• Tillsätt mjöl till den kylda chokladmassan och blanda väl.

• Kombinera chokladmassan med ägget.

• Hacka nötterna och lägg dem i degen.

• Fyll en djup skål med bakpapper och pensla med vegetabilisk olja.

• Häll degen i en form och platta.

• Placera i en ugn som är förvärmd till 200 ° C i 20-25 minuter.

instagram viewer

• Skär den kylda efterrätten i små rektanglar.

5.07