0
Visningar
Det är en saftig och öm maträtt där alla ingredienser kompletterar varandra perfekt. Samtidigt bereds bovete med kött mycket enkelt i en kruka.
Skär köttet i små bitar, morötter i remsor, hacka lök.
Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och brun fläskköttet i några minuter. Salt och peppar, tillsätt kryddor.
I en separat stekpanna, sautera lök och morötter i olja i 4-5 minuter.
Lägg kött, grönsaksstekning och tvättad bovete i en kruka. Lägg till lavrushka om du vill.
Krydda med salt och häll varmt vatten så att det är 2-3 cm över spannmålsnivån.
Koka förvärmd till 180 ° C i cirka 40-50 minuter.
Strö över hackad grön lök innan servering.
5.01