0
Visningar
På sommaren kan maskros sallad göras bokstavligen från vad som växer under fönstren. Solrosfrön, gurka och krutonger är ett bra komplement till denna maträtt.
Skölj maskrosbladen väl, torka och hugga fint.
För sallad är det bäst att använda unga gröna, som nästan inte är bittra. Om bladen är gamla, blötlägg dem i kallt saltat vatten i ungefär en halvtimme.
Skär gurkan i små skivor. Tillsätt grönsaker, frön, krutonger och hackade örter i bladen.
Kombinera alla förbandingredienserna och häll över salladen.
5.01