Havregrynstänger med nötter och choklad

Ett hälsosamt mellanmål som är lätt att göra själv. Hemlagad havregryn är en utmärkt ersättning för snacks i butiken.

• Receptförfattare: Maria Dronova
• Efter förberedelsen får du 5 portioner
• Tillagningstid: 5 minuter
• Förberedelsestid: 5 minuter
• Total receptberedningstid: 10 minuter

Ingredienser

• Valnötter ¾ kopp
• Linfrön ½ kopp
• Mark kanel ½ tsk skedar
• Kokosflingor 2 msk skedar
• Chia frön 2 msk skedar
• Jordnötssmör ½ kopp
• Havregryn 2½ koppar
• Kokosolja 1 msk skeden
• Honung ⅓ glas
• Vanillin 1 nypa
• Hackad mörk choklad ½ kopp

Tillagningsmetod

• Mal valnötterna i en matberedare eller mixer.

• Tillsätt sedan linfrön och mala blandningen i 30 sekunder.

  Om du vill ha krispiga snacks, mala inte linfrön.

• Tillsätt sedan alla resterande ingredienser utom choklad och mala till nästan jämn.

• Lägg allt i en stor skål, tillsätt choklad och rör om ordentligt igen.

• Lägg massan i rektangulär form i ett lager på 2-3 cm och kyl i minst 1 timme.

• Skär sedan den kylda massan i portioner.

• De resulterande barerna kan kylas i upp till en vecka.

5.04