Fishburger med konserverad tonfiskkotlett

Fishburger är mycket enkel och snabb att förbereda. Om du har några burkar tonfisk, var noga med att prova denna läckra snabbmat.

• Receptförfattare: Daria Rodionova
• Efter förberedelsen får du 4 portioner
• Tillagningstid: 10 minuter
• Förberedelsestid: 20 minuter
• Total receptberedningstid: 30 minuter

Ingredienser

• Konserverad tonfisk 400 g
• Grönlök 1–2 fjädrar
• Vitlök 1-2 kryddnejlika
• Olivolja 2 msk skedar
• Brödsmulor 3⁄4 kopp
• Torkad persilja 1 msk skeden
• Salt ¹⁄₂ tsk skedar
• Malad svartpeppar ¹⁄₂ tsk skedar
• Paprika 1 tsk skeden
• Ägg 2 stycken
• Burgerbullar 4 stycken
• Tomat 2 stycken
• Lila lök 1-2 bitar
• Sallad lämnar 4 stycken

Tillagningsmetod

• Mosa tonfisken med en gaffel. Hacka grönlök och vitlök.

• Tillsätt 1 sked smör, kex, persilja, salt, peppar, paprika och vispade ägg till dem och blanda ordentligt.

• Form 4 patties. Torka dem i en stekpanna och smör över medelhög värme i 3-5 minuter på varje sida tills de är lättbruna.

• Skär bullarna i två längder. Skär tomaterna i skivor och lökarna i ringar.

instagram viewer

• Placera salladsblad på bullarnas bottenhalvor. Lägg kotletter, tomater och lök ovanpå och täck med toppar.

5.02