Havremjölkakor med äpple och fullkornsmjöl

Äpplen och honung gör dessa hälsosamma hela korn havregrynkakor söta, medan kanel, muskotnöt och vaniljextrakt är mycket smakrika.

• Receptförfattare: Daria Rodionova
• Efter förberedelsen får du 3 portioner
• Tillagningstid: 10 minuter
• Förberedelsestid: 10 minuter
• Total receptberedningstid: 20 minuter

Ingredienser

• Fullkornsmjöl ¹⁄₂ kopp
• Havregryn 1 kopp
• Bakpulver ¹⁄₄ tsk. skedar
• Mark kanel ¹⁄₂ tsk skedar
• Jordnöt muskot 1 nypa
• Salt 1 nypa
• Kokosolja 1 msk skeden
• Kycklingprotein 1 bit
• Vaniljextrakt ¹⁄₂ tsk skedar
• Honung 2 msk skedar
• Mjölk 3 msk. skedar
• Äpple ₂⁄₂ bitar
• Valnötter 1 handfull

Tillagningsmetod

• Kombinera mjöl, havregryn, bakpulver, kanel, muskot och salt.

• Vispa smör, protein, vaniljextrakt, honung och mjölk separat.

• Häll i den torra blandningen och rör om.

• Skala äpplet och skär i små kuber. Knåda dem i degen. Tillsätt hackade nötter om så önskas.

• Forma kakorna på ett bakplåt fodrat med bakpapper.

• Placera i en ugn som är förvärmd till 180 ° C i cirka 10 minuter.

5.04