0
Visningar
Lavashen visar sig vara rosig, och fyllningen är mycket aptitretande. Lavash kuvert med ost och korv bereds på bara några minuter.
Skär korven och osten i tunna skivor. Det bör finnas dubbelt så många ostbitar.
Istället för korv kan du ta skinka.
Skär lavash i flera inte alltför smala remsor. Det enklaste sättet att göra detta är med sax.
Lägg en skiva ost på varje remsa, sedan korv och ost igen.
Rulla varje bit för att bilda trianglar. Fyllningen ska vara stängd på alla sidor.
Vispa ägget och saltet med en gaffel.
Doppa pitahöljen i äggblandningen och stek i olja tills den är gyllenbrun, ca 3-5 minuter på varje sida.
5.06