19/12/2019
0
Visningar
Dessa pannkakor med mjölk är verkligen mycket fluffiga och mjuka. Perfekt kombinerad med sirap, honung, sylt, kondenserad mjölk, frukt och bär.
Smält smöret och svalna lite. För mjölken till rumstemperatur.
Kombinera mjöl, socker, bakpulver, natron och salt.
Gör en fördjupning i mitten och häll i smör, mjölk, vaniljextrakt och ägg.
Om det inte finns något extrakt, tillsätt 1 g vanillin.
Blanda alla ingredienser ordentligt.
Låt degen stå i 10-15 minuter.
Förvärm en stekpanna på medium värme och borsta lätt med olja.
Använd en slev för att lägga degen till stekpannan.
Vänd pannkakan när botten är brunad och bubblor dyker upp. Vänta tills den blir brun på andra sidan.
Baka resten av pannkakorna på samma sätt.
5.04