Pastagryta med skinka och ost

Denna enkla gryta med skinka och ost är en sken för dagar när du inte har mycket tid att laga mat.

• Receptförfattare: Daria Rodionova
• Efter förberedelsen får du 6 portioner
• Tillagningstid: 50 minuter
• Förberedelsestid: 10 minuter
• Total receptberedningstid: 60 minuter

Ingredienser

• Vegetabilisk olja 1 msk. skeden
• Pasta 250 g
• Skinka 250 g
• Gröna efter smak
• Ägg 2 stycken
• Salt att smaka
• Pepparmix efter smak
• Torkad vitlök efter smak
• Mjölk 300 ml
• Vatten 300 ml
• Hårdost 150 g

Tillagningsmetod

• Smörj en djup ugnsform med olja och tillsätt torr pasta.

• Skär skinkan i skivor och lägg den ovanpå pastan. Strö med hackade örter.

• Vispa ägg i en skål med salt, pepparblandning och torkad vitlök.

• Häll i vatten och mjölk och rör om igen.

• Häll äggblandningen över pasta och skinka.

• Strö över riven ost och täck formen med folie.

• Sätt i förvärmd till 200 ° C i 40 minuter.

• Ta sedan bort folien och koka ytterligare 10-15 minuter för att bruna osten.

5.010