Chokladgodisar fyllda med mandelpasta

En sådan ovanlig dessert är mycket mer original och hälsosammare än butiksköpta alternativ. Receptet är enkelt. Den svåraste delen väntar på att chokladet stelnar.

• Receptförfattare: Maria Dronova
• Efter förberedelsen får du 8 portioner
• Tillagningstid: 15 minuter
• Förberedelsestid: 10 minuter
• Total receptberedningstid: 25 minuter

Ingredienser

• Mandelpasta 120 g
• Honung 1 msk skeden
• Kokosmjöl 2 msk skedar
• Stärkelse 2½ tsk skedar
• Bitter eller mjölkchoklad 200-230 g
• Salt att smaka

Tillagningsmetod

• Kombinera mandelsmör, honung, kokosmjöl och stärkelse. Blanda väl.

• Bryt chokladen i bitar och smälta i mikrovågsugn eller vattenbad.

• Häll chokladen i små muffinsformar, vrid långsamt för att fördela chokladen på sidorna. Lämna en plats för fyllningen ovanpå

• Lägg 1-2 teskedar mandelpasta i varje form och häll över choklad igen. Salta godisarna om så önskas.

• Kyl till helt stelnat.

5.08