Varm milkshake med lavendel sirap

Hot sirap milkshakes serveras i många restauranger, kaféer och konditorier. Testa ett av alternativen själv.

• Receptförfattare: Maria Dronova
• Efter förberedelsen får du 1 portion
• Total receptberedningstid: 10 minuter

Ingredienser

• Vatten 1 glas
• Socker 1 glas
• Torkad lavendel 2 msk skedar
• Mjölk 1 glas
• Lavendel sirap några droppar

Tillagningsmetod

• Kombinera sirapens ingredienser i en kastrull, låt sjuda i en minut och sila sedan.

  Du kan ersätta lavendel sirap med vad du vill. Om du inte vill slösa tid på att laga det finns det färdiga alternativ i stormarknader.

• Häll mjölk i en separat kastrull och värm långsamt (men koka inte!). Ta bort det från värmen när det är varmt.

• Häll mjölk i en shaker och tillsätt sirap. Vispa och fyll sedan försiktigt ett glas med den resulterande cocktailen så att skummet inte faller.

  Om du inte har en shaker kan du använda en mixer eller hälla ingredienserna i en burk och skaka kraftigt. Skummet ska vara tätt och innehålla små bubblor.

5.03