Fylld squash med grönsaker i en långsam spis - Lifehacker

En enkel maträtt fylld med tomater, paprika och lök. Tack vare en modern apparat förbereds fylld squash utan onödiga problem.

• Receptförfattare: Irina Sakharova
• Efter förberedelsen får du 2 portioner
• Total receptberedningstid: 90 minuter

Ingredienser

• Tomater 1-2 stycken
• Bulgarisk peppar 1 bit
• Lök 1 st
• Vegetabilisk olja 6-8 msk. skedar
• Salt att smaka
• Kryddor efter smak
• Vitlök 2 kryddnejlika
• Gröna efter smak
• Liten squash 2 stycken

Tillagningsmetod

• Skär tomater, paprika och lök i små bitar.

• Lägg grönsaker i en långsam spis, salta och tillsätt kryddor.

• Häll i halva oljan och koka på Fry i 18 minuter.

• Tillsätt hackad vitlök och hackade örter ungefär halvvägs genom processen.

• När grönsakerna är brunade överför du dem till ett durkslag och låt det sitta i 10-15 minuter för att tömma överflödigt fett.

• Klipp av squashens toppar. Ta bort massan - det enklaste sättet att göra detta är med en sked. Fyll squashen med sauterade grönsaker.

• Tillsätt resterande olja i multikokaren och tillsätt squashen. Täck överdelen med kapade kepsar.

• Koka i 50 minuter i hårdlödsläge.

5.01