0
Visningar
Stekt bläckfisk i limevinssås är en utsökt huvudrätt som passar bra med grönsaker eller ris.
Skär bläckfisk i ringar, vitlök i medelstora eller stora bitar.
Värm olja och smör i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlök och stek i 10-15 sekunder.
Placera bläckfiskringarna i samma stekpanna. Koka i 1-2 minuter, rör om hela tiden.
Häll i vin och pressad limejuice. Lämna på elden i bokstavligen en minut för att helt enkelt värma upp såsen.
Krydda med salt, peppar, strö över hackade örter. Lägg på toppen av riset, torka av kvarvarande sås i pannan och servera omedelbart.
4.8468