Instant Ramen från TikTok

Bara några få enkla ingredienser gör vanliga snabbnudlar till ramen med otrolig arom och smak.

• Receptförfattare: Yulia Magay
• Efter förberedelsen får du 1 portion
• Total receptberedningstid: 10 minuter

Ingredienser

• Snabbnudlar 1 brikett
• Vitlök 2 kryddnejlika
• Smör 1 msk. en sked
• Torkad chili ½ msk skedar
• Sojasås 1 msk en sked
• Brunt socker 1 msk en sked
• Ägg 1 bit
• Sesam efter smak
• Grön lök efter smak

Tillagningsmetod

• Koka snabbnudlar i kokande vatten enligt anvisningarna.

• Skala och hugga vitlök. Värm smöret i en stekpanna.

• Stek vitlök i 1 minut tills den är gyllenbrun. Häll peppar i pannan och tillsätt sojasås, rör om.

• Tillsätt brunt socker i pannan, rör om, kok såsen i 1-2 minuter.

• Kasta de färdiga nudlarna i ett durkslag och lägg i en kastrull, blanda ordentligt.

• Bryt ett ägg i en stekpanna, rör om nudlarna snabbt och stek dem i ytterligare 1-2 minuter.

• Strö de kokta nudlarna med sesamfrön och hackade gröna lök om så önskas.

4.5238