Gryta potatis gryta

Denna smakfulla och saftiga potatis kycklinggryta är lätt att laga. Täck filéerna med grönsaker, gräddfil och ost och baka tills de är gyllenbruna.

• Receptförfattare: Daria Rodionova
• Efter förberedelsen får du 5 portioner
• Total receptberedningstid: 100 minuter

Ingredienser

• Kycklingbröstfilé 500 g
• Vegetabilisk olja 3-4 msk. skedar
• Salt att smaka
• Malad svartpeppar efter smak
• Lök 3 st
• Morötter 1 st
• Potatis 4-5 stycken
• Gräddfil eller majonnäs 4 msk. skedar
• Ost 100-150 g

Tillagningsmetod

• Skär filéerna i medelstora skivor. Smörj en ugnsform med hälften av oljan och lägg kycklingen på botten. Strö över salt och peppar.

• Hacka lök och morötter fint. Det senare kan rivas. Dela grönsaker i filéer.

• Skala potatisen och skär i tunna skivor. Täck grönsakerna med dem.

• Krydda potatisarna med salt och peppar. Strö över resten av oljan och pensla med gräddfil eller majonnäs.

• Täck burken med folie. Placera i en ugn som är förvärmd till 210 ° C i 60–80 minuter.

• Ta bort folien, strö riven ost på grytan och koka ytterligare 5-10 minuter.

4.8385