0
Visningar
Prova originalversionen av Mimosa -salladen. Med torsklever och purjolök får rätten en speciell smak och visar sig vara otroligt öm.
Koka potatisen tills den är mjuk, 20-30 minuter. Hårdkoka äggen i cirka 10 minuter.
Hur och hur mycket ska jag laga potatis
Kyl potatis och ägg och skala dem.
Dela äggen i vita och äggulor. Riv dem och potatisen separat.
Skär löken i 4 bitar på längden, hacka sedan tvärs över, lägg i ett durkslag och skölj med kallt vatten.
Blanda ihop lök, potatis, majonnäs och salt.
Mosa torskleveren med en gaffel, du behöver inte hälla ut oljan.
Riv osten och blanda med äggulorna.
Lägg salladen i lager i följande ordning: potatis med lök, proteiner, lever, äggulor och ost. Tillsätt lite salt till ingredienserna om så önskas.
4.7431