Krämig tårta utan bakning med torkad frukt, nötter och port

En tårta utan bakning med doftande torkad frukt och smörkräm visar sig vara otroligt öm och aptitlig, och det är inte alls svårt att göra den.

• Receptförfattare: Irina Sakharova
• Efter förberedelserna får du 6 portioner
• Total beredningstid för recept: 780 minuter

Ingredienser

• Torkad frukt 300 g
• Portvin 180 ml
• Chokladkakor 230 g
• Nötter 50 g
• Fettgrädde 600 ml
• Florsocker 25 g
• Malad ingefära ¼ tsk skedar
• Choklad efter smak
• Nötter efter smak

Tillagningsmetod

• Hacka torkad frukt, fyll med port och låt stå i 2-3 timmar.

• Täck över en löstagbar ugnsform med plastfilm så att kanterna hänger ut.

• Mal kakorna med nötter med en mixer.

• Vispa grädden med en mixer på medelhastighet tills den är mjuk. Tillsätt ingefära pulver och vispa några minuter till tills topparna är stabila.

• Kombinera grädde med torkad frukt och port.

• Häll hälften av de hackade kakorna och nötterna i en form, lägg hälften av grädden ovanpå. Upprepa lagren en gång till.

  Ändra antalet lager efter eget tycke.

• Täck kakan med plastfolie och ställ i kylen i 8-10 timmar.

instagram viewer

• Ta bort efterrätten från formen och ta bort plastfolien. Garnera med riven choklad och nötter.

4.7383