19/12/2019
0
Visningar
Potatismos med tre sorters ost är en utsökt sidrätt eller en fristående huvudrätt som kommer att lysa upp din middag.
Koka potatisen tills den är mjuk i saltat vatten i cirka 20-25 minuter. Töm all vätska.
Skär potatisen i bitar för att tillaga snabbare.
Mosa potatisen med en kross för att göra en puré.
Tillsätt smör och halv varm mjölk. Rör om, och sedan - igen med återstående mjölk.
Justera mängden mjölk efter eget tycke.
Tillsätt fint riven parmesancheddar och färskost. Smaksätt med salt och peppar, rör om igen och servera direkt.
Använd olika kombinationer av ostar för en annan smak varje gång.
4.6183