03/04/2023
0
Visningar
Gör korvgryta till lunch. Smaken och aromen av denna enkla men älskade hemlagade rätt kommer säkert att föra dig tillbaka till barndomen.
Hacka kålen tunt. Skala och riv morötterna.
Värm vegetabilisk olja i en djup stekpanna. Stek morötterna mjuka, 4-5 minuter.
Tillsätt kålen, rör om, täck pannan och koka grönsakerna i 15 minuter.
Häll i kokande vatten och låt sjuda i ytterligare 30 minuter.
Tillsätt tomatpuré, kryddpeppar och svartpeppar och lagerblad i kålen. Rör om och koka på låg värme i 7 minuter.
Skär korvarna i skivor och lägg i pannan. Krydda med salt och rör om.
Sjud i ytterligare 5 minuter. Strö hackad dill över kålen, om så önskas.
4.3208