Hur man planterar och sköter zucchini för att få en rik skörd
Miscellanea / / June 18, 2022
Unga frukter kan ätas även i förväg.
När man ska plantera zucchini
Zucchini är en värmeälskande gröda. Jorden för frögroning bör värmas upp till minst 12 grader. Den optimala genomsnittliga dagliga lufttemperaturen är inte lägre än 15 grader. Skott tolererar inte köldknäpp och kan dö även på grund av liten frost. Därför är det inte värt att rusa med sådd.
I de flesta regioner planteras zucchini från andra hälften av maj till början av juli. Ju varmare jord och luft är, desto snabbare gror och växer zucchini.
Hur man förbereder zucchinifrön
Detta kommer att hjälpa dig att få kvalitetsplantor.
Välj frön
Sorterna klassificeras efter mognad. Frukterna från tidig mognad zucchini är redo för skörd inom 35-45 dagar från groningsögonblicket, mitten av mognad - efter 50-60 dagar, sen mognad - efter 60 dagar eller mer. När du planterar i juli, välj tidiga sorter.
1 / 0
Att klättra i squash. Foto: EVGEIA / Shutterstock
2 / 0
Bush squash. Foto: tchara / Shutterstock
Zucchini klättrar, bildar kraftfulla långa skott och buskiga - kompakta och bekväma att odla i små bäddar.
Beroende på sorten kan zucchini ha olika storlekar, former och färger - vit, kräm, gul, grön eller gulgrön. Det finns också en separat art - zucchini, vars frukter kännetecknas av mjuk hud och saftighet även under långtidslagring.
blötlägg fröna
Detta steg påskyndar groningen, men du kan hoppa över det och börja plantera direkt. Förfarandet krävs inte heller om förpackningen säger att fröna inte behöver blötläggas - tillverkaren täckte dem med ett speciellt näringsskal.
Blötlägg fröna i varmt vatten i 2-3 timmar. Kasta de som har dykt upp: de innehåller inga bakterier och kommer inte att gro. Ta bort resten i botten och börja så.
Hur man förbereder en säng för att så zucchini
Välj en solig plats som är skuggad av träd vid lunchtid eller byggnader. För varje kvadratmeter bädd, applicera 2-3 kg kompost eller ruttet gödsel, 15 g ammoniumnitrat och lossa försiktigt jorden till ett djup av 10 cm med en hacka, trädgårdsgaffel eller kultivator.
Om jorden är torr, fukta sängen och täck den med en film, säkra kanterna med stenar eller tegelstenar. Efter en vecka ska skyddet tas bort.
Hur man planterar zucchini
Att så dessa grönsaker är väldigt enkelt.
Gör hål
Deras djup ska vara 2–4 cm, och avståndet mellan framtida grödor ska vara 50–70 cm.
Så zucchini
Sätt 2 frön i varje hål - detta ökar chanserna att se plantor. Täck grödorna med jord och komprimera ytan lätt med handflatan. Fukta jorden med vatten från en vattenkanna med ett diffusormunstycke för att inte skölja ur jorden.
Täck grödorna
Detta kommer att hjälpa fröna att gro snabbare. Ta stora plastflaskor, skär dem på mitten och stick ner topparna i jorden ovanför varje hål. Glöm inte att skruva av locken från flaskorna för att hålla grödan ventilerad.
Vänta på skott
Om allt görs korrekt kommer groddar att börja dyka upp om en vecka. Så snart du märker skott, ta bort skyddet. Om två zucchini växte upp ur hålet samtidigt, dra försiktigt ut den svagare.
Hur man tar hand om zucchini
Att odla zucchini tar inte mycket av din tid.
Vattna zucchinin
Det räcker vanligtvis att vattna zucchinin en gång var 10:e dag, och oftare i värmen. Fokusera på det översta lagret av jord och låt det inte torka ut. För en kvadratmeter räcker 10 liter vatten med en temperatur på minst 22 grader för att inte framkalla ruttnande av äggstockarna. Det är bekvämt att fylla tunnan, där vattnet hinner värmas upp i solen under dagen.
Vatten squash under roten tidigt på morgonen eller på kvällen vid solnedgången. Se till att vätskan inte kommer på blad, stjälkar och frukter.
Mata din zucchini
Zucchini är ganska opretentiös, så de kan odlas utan extra gödningsmedel. Eller utför bara två toppdressingar med samma sammansättning. I 1 liter vatten, späd 5 g superfosfat och 2 g urea - denna volym räcker för en växt. Blandningen ska hällas under roten på våt jord tidigt på morgonen eller på kvällen.
Den första utfodringen utförs 10 dagar efter groning och upprepas efter ytterligare en vecka.
Lossa och rensa bäddarna
Efter varje vattning måste du försiktigt lossa jorden med en hackare eller liten kratta för att ge syre till rötterna. Ta också bort i processen ogräs - de utvecklas snabbt, tar näring från jorden och deras toppar skuggar zucchinin.
När man ska skörda zucchini
Frukterna kan skördas så snart de blir upp till 20 cm långa. Sådan zucchini kan till och med ätas rå, tack vare det ömma skalet och fröna som knappt har dykt upp. En sådan gröda är dock inte lämplig för långtidslagring.
Om du planerar att göra lager av zucchini, vägleds av sortens mognadstid. Beredskapen för skörd bestäms också av beröring: skalet på en mogen zucchini blir hårt, och när man knackar på det hörs ett matt ljud.
Hur man skördar zucchini
Bryt försiktigt av eller skär bort zucchinin från fransarna, lämna ett par centimeter av stjälken vid grönsaken. Om du plockar mycket ung zucchini, ta bort dem tillsammans med stjälken och försök skära ett snitt i buskens bas.
Hur man förvarar zucchini
Unga frukter som skördats före mognadsperioden äts bäst omedelbart eller förvaras i kylskåp i högst två veckor. Mogen zucchini kan hålla sig fräsch i upp till sex månader under rätt förhållanden. Ordna dem i lådor eller lådor så att frukterna inte rör vid varandra. Placera behållarna på en mörk, torr plats med en temperatur på 18-20 grader. För att undvika att ruttna, vänd zucchinin med jämna mellanrum.
Läs också🍃🥬
- 10 recept på fylld zucchini i ugnen och på spisen
- 10 coola sätt att förbereda zucchini för vintern
- Hur och hur mycket man lagar zucchini
- 10 ovanliga zucchinisoppor för riktiga gourmeter
- 10 recept på stekt zucchini med krispig skorpa eller aptitretande såser
Veckans bästa erbjudanden: rabatter från AliExpress, Yandex Market och SberMegaMarket