Forskare avslöjar ett enkelt sätt att minska på vin hemma

Forskare från universiteten i Cambridge och Bristol genomförde en liten studie på ämnet att dricka vin. I den fann de att de som vill dricka mindre borde använda mindre glas och flaskor.

Detta uttalande de backade upp resultat av observationer som involverade 260 hushåll i Storbritannien som konsumerade måttliga mängder alkohol och drack minst två flaskor vin hemma varje vecka.

Under två 14-dagarsperioder ombads de att köpa en förutbestämd mängd vin i vanliga 750 ml-flaskor eller mindre 375 ml-flaskor. De fick också 290 ml och 350 ml glas i slumpmässig ordning.

I slutet av varje tvåveckorsperiod räknade forskarna hur mycket vin som drack. De fann att mindre glas minskade vinkonsumtionen med cirka 6,5 ​​% och mindre flaskor med ytterligare 3,6 %.

Forskarna noterar att de inte försökte förstå mekanismen för detta samband, men med all sannolikhet beror allt på en komplex uppfattning om hur mycket du dricker. Situationen här är som med små tallrikar för mat, vilket kan hjälpa vissa människor att äta mindre.

Dessa resultat bekräftas delvis av resultaten en annan studie 2016, där forskare försökte förstå hur storleken på ett vinglas påverkar mängden bar berusad. Sedan visade det sig att med höjningen av glaset ökar mängden som dricks per kväll (och samtidigt barens intäkter). Många uppskattar med andra ord sin alkoholkonsumtion i glas, fat, muggar, men tar sällan hänsyn till deras volym.