Podcast "Time to eat": hur man älskar grönsaker, om man ska frysa dem och vilka man ska äta om du vill gå ner i vikt

Från det här avsnittet får du reda på vilka grönsaker som innehåller de mest användbara vitaminerna, om det är värt att köpa för vintern och frysa frukt för framtida bruk, och vilken grönsak som hjälper dig att gå ner i vikt snabbast. Författaren kommer att svara på dessa frågor. böcker "Jag åt dina myter" och grundare telegram kanal Mat och vetenskap Vsevolod Ostakhnovich.

Kom ihåg att vi gör denna show tillsammans med eponymous kulinariskt projekt Lifehacker, där du kan hitta recept för alla smaker.

01:55 - vilka är fördelarna och nackdelarna med grönsaker som säljs på marknader och stormarknader.

06:14 - är det sant att det är olönsamt att ta grönsaker "lågsäsong".

08:40 Vilken är den bästa maten för de som går ner i vikt.

12:14 Hur man ingjuter en kärlek till grönsaker hos barn.

15:51 – Är det vettigt att frysa in grönsaker till vintern.

18:25 Hur man förvarar dem korrekt.

24:27 - rubrik "Dagens rätt": förbereda pumpa-kikärtscurry. Hitta textversionen av receptet Här.

Prenumerera på podden "Det finns tid" och lyssna på den där det passar: Apple Podcasts, Google Podcasts, «Yandex musik», «I kontakt med"Och gjuten låda, Youtube Och ljudström.