8 enkla sätt att inte äta för mycket vid julbordet

1. Sätt dig inte hungrig vid bordet

Att hoppa över frukost eller lunch verkar vara ett bra sätt att minska antalet kalorier du äter på en dag. Men en sådan strategi kommer bara att öka hungern och vid festbordet riskerar du att lägga mer mat på tallriken än nödvändigt. Dessutom, genom att ignorera måltider, kan du känna brist på energi, trötthet och huvudvärk. Försök att hålla dig till ditt vanliga matschema, även på helgdagar. Helst behöver äta var 4-6 timme. Om det på grund av hushållssysslor inte finns tillräckligt med tid för en hel måltid, gör ett lätt mellanmål av grönsaker eller frukt.

2. Lita inte på januaridieten

Många människor begränsar inte sitt matintag under semestern i hopp om att gå ner i vikt i januari. Denna diet kallas "Yo-yo": en person går ner i vikt och går sedan upp igen. Ett sådant tillvägagångssätt kan vara negativt påverka på hjärtats arbete. Lyckligtvis kommer du att må bättre efter att du återvänt till äta nyttigt.

Dessutom fettförlust med en sådan diet leder till en minskning av nivån av leptin, ett hormon som signalerar mättnad. Som ett resultat kommer en person att känna sig hungrig längre, även om han objektivt sett redan har ätit för mycket. Detta tillvägagångssätt gör januaridieten värdelös: kroppen kommer snabbt att fylla på de kilogram som den redan har blivit av med.

Det bästa alternativet för dem som vill gå ner i vikt, ät alltid en balanserad kost och lägg till regelbunden motion i ditt liv.

3. Skapa en balanserad meny

Om du firar det nya året hemma kan du självständigt skapa en kompetent meny. Lägg till magert kött, lätta sallader och frukter. Tänk på hur många gäster som kommer att vara på semestern och laga inte mat i reserv. För det första, när bordet är full av snacks är det frestande att äta något mer gott, även om du inte är hungrig. För det andra går det inte att lagra mat som finns kvar efter nyårsafton så länge. Till exempel utgångsdatum för kött- och fiskrätter överstiger inte 24 timmar, och sallader med majonnäs — 12.

Om du är på besök och du inte har möjlighet att påverka menyn, erbjud dig att ta med ett par måltider med lågt kaloriinnehåll. Du kan till exempel göra en semestergryta av nötfärs och grönsaker eller havregrynspudding.

4. Ät en mängd olika livsmedel

Försök att fylla halva tallriken med frukt och grönsaker. Detta hjälper dig att känna dig mätt snabbare och minska antalet kalorier. Ät långsamt: Hjärna nödvändig minst 20 minuter för honom att förstå att du är mätt.

På nyårsbordet kommer det att finnas traditionella rätter som sällan tillagas under andra tider på året. Till exempel sallad Olivie och en sill under en päls. Att äta allt på en gång är inte den bästa idén. Välj istället en eller två av dina favoriträtter och begränsa dig till just dessa.

5. Använd små tallrikar

Ju större fatet är, desto mer sannolikt är det att du fyller hela dess utrymme med mat. Och om du är en av dem som har fått lära sig från barndomen att inte lämna mat är det lätt att äta för mycket. Prova att använda en mindre tallrik - om du känner dig hungrig efter att ha ätit, fyll den igen.

6. Välj dina drycker klokt

Det är lämpligt att begränsa alkohol, För att han förstärker aptit. Dessutom är alkoholhaltiga drycker näringsrika i sig. I ett glas vin Kanske lika många kalorier som en bit choklad, och en pint lager har samma näringsvärde som en påse chips.

Lemonad och läsk innehåller mycket socker. Du kanske inte ens märker hur du drack några glas. Söta drycker kan ersättas med lågkalori, såsom iste, mineralvatten, kombucha. Ett annat alternativ är att förbereda vatten med frukt. Experimentera innan semestern för att hitta din favoritsmak. Till exempel kan citron, basilika, mynta, gurka, apelsin eller persilja läggas till vattnet.

7. Försumma inte fysisk aktivitet

Under semestern kanske du vill avbryta träningen och helt överlämna dig till vila. Men några forskare troatt träning hjälper till att inte äta för mycket, eftersom det är lättare för kroppen att reglera aptit och ätbeteende. Avsätt tid för dem innan festen. Gå till skridskobanan, gör dig upptagen yoga Eller åtminstone ta en promenad i parken.

Under högtiden, ta pauser mellan måltiderna, till exempel dans. Mat är helt smält i flera timmar, och i magen det belägen 40–120 minuter. Ju mer proteiner och fetter i produkterna, desto längre tar kroppen upp dem.

8. Var inte rädd för att vägra

Om en gäst övertalar dig att prova en maträtt, försök att försiktigt vägra. Till exempel kan du säga: "Jag hörde att den här salladen är utsökt, men jag kan inte äta ett uns mat längre." Hitta något att berömma, som att säga att du gillade efterrätten eller kommentera dukningen. Som regel är detta svar tillräckligt. Om övertalningen fortsätter och du är rädd för att förolämpa kvällens värdar, ta en liten portion.