I Ryssland har shawarmans popularitet ökat dramatiskt. Är du inblandad i detta?
Miscellanea / / June 22, 2023
Leveranstjänster och livsmedelsbutiker noterar en ökad efterfrågan på shawarma. Om det Rapportera Vedomosti med hänvisning till Yandex. Food”, Ozon fresh, Azbuki Vkusa, Perekrestok, Donera42 (Dodo Pizza), såväl som OFD Platform analytisk firma.
För enskilda företag och aggregatorer ökade försäljningen av denna maträtt med 100-200% under året. Den växande populariteten för shawarma är förknippad med den låga kostnaden för rätten jämfört med andra typer av snabbmat och ökningen av priset på pizza och sushi i Ryssland. Enligt OFD-plattformen är den genomsnittliga kontrollen för denna maträtt nu 171 rubel, medan för hamburgare, pizza och rullar - 236, 378 respektive 435 rubel (per position).
Dessutom är försäljningstillväxten förknippad med en ökning av sortimentet. Shawarma har länge varit populärt bland konsumenter, och nu har de största återförsäljarna (Perekrestok, Azbuka Vkusa och andra) börjat erbjuda det, såväl som leveranstjänster.
Och hur ofta äter du shawarma – och har du börjat köpa det oftare på sistone? Berätta i kommentarerna!
Läs också🧐
- Shawarma eller shawarma - det finns bara ett korrekt alternativ