19/12/2019
0
Visningar
"Köttet kan lukta, men vi tvättar det i kaliumpermanganat." Vilka är freegans och varför rotar de i papperskorgar?
Miscellanea / / September 27, 2023
Vissa hjälper planeten, medan andra försöker överleva och tjäna pengar.
Vilka är freegans
Freegans är människor som får mat, kläder, skor och hushållsapparater från papperskorgar.
Freeganism (eller freeganism, från orden free - "free" och vegan - "vegan") har sitt ursprung på 1980-talet i USA. På den tiden kampanjade aktivister under parollen "Mat inte bomber" och delade ut mat till de som ville ha det, vilket uppmärksammade problemen med hunger. Det var bra produkter som butiker och marknader var på väg att kasta bort, vilket verkade absurt mot bakgrund av det allmänna fattigdom befolkning.
Så uppstod gradvis freeganismens idéer.
Varför gräver freegans genom sopor?
Det finns flera skäl.
För att bekämpa hyperkonsumtion
Freegans tror att det finns överflöd i världen, eftersom bortkastad 30% mat. Därför kan allt du behöver fås gratis. De letar efter bra kvalitetsprodukter och saker som av någon anledning hamnat i papperskorgen, och använder dem utan att mena det. spendera de har pengar i butik. De kallar det att bärga varor.
32-åriga Yuri stötte på det faktum att butiker slänger bra produkter som inte ser perfekta ut när han först åkte på semester till Israel. En grupp vänner hade lite pengar, så de bestämde sig för att prova på freegänging.
Yuri
Freegan.
Israel är ett rikt land och kvaliteten på produkterna där skiljer sig mycket från de som säljs här. Du vet, vi har bättre och dyrare bananer, och det finns rabatterade bananer som redan har blivit mörkare. Och i Israel kommer ingen att sälja eller köpa en banan med ett blåbär. De kommer att slänga honom. Men det här är inte ruttet, det är bara mogen banan.
Även på fredag, före sabbat, till exempel, slänger de allt bakverk. För allt kommer att vara stängt på helgen, och på måndag kommer allt att vara inaktuellt.
I länder där levnadsstandarden är högre än vår hamnar produkter i papperskorgen som är bättre än de i våra butiker. Den här typen av mat ska inte gå till spillo.
Förbi data FN, världens befolkning ökar och för att föda den kommer vi år 2050 att behöva 70 % mer mat än 2009. Under sådana omständigheter verkar det som kasta mat riktigt orimligt.
Yuri
När du kollar papperskorgen uppstår en känsla av pinsamhet eftersom den är ogillad i samhället. Men jag är upprörd över att så mycket god mat och saker slängs, det här är fel. Och jag tänker i mitt huvud att jag inte har något att skämmas för - jag förolämpar inte någon, jag förolämpar inte eller gör något ont. Det är ett mysterium för mig varför man ska kasta det när man kan ge det hela ett andra normalt liv.
Yuri tillägger att han har skapat en speciell grupp på sociala nätverk "Jag ger det gratis", där alla kan erbjuda sina saker till de behövande innan de skickas till papperskorgen.
Att överleva
I moderna verkligheter bygger freeganism inte alltid enbart på den ideologiska komponenten. Ofta hjälper denna livsstil människor att överleva.
Svetlana och hennes syster har varit frigäng i nästan 10 år. De tvingades göra detta av nödvändighet: de lämnades utan släktingar och utan pengar även för mat. Vi började samla in kartong för att lämna över, och sedan kollade vi soptunnor efter mat och nyttiga saker.
Svetlana
Freegan.
Vi letar inte bara efter mat, utan även efter kläder och skor. Det hjälper oss att leva, äta, klä oss. Vi fortsätter att göra detta både för att vi måste – vi har inget att leva på, och för att vi gillar dessa fynd.
Nu har Svetlana inget fast jobb. Hon jobbar med jämna mellanrum vaktmästare eller gör annat deltidsarbete. Och om det inte vore för freeganism, skulle han och hans syster inte ha överlevt.
För att hushålla
Freegans är inte alltid människor som inte har råd att köpa något. De har ofta ett jobb och är filosofiska kring sitt arbete.
Irina arbetar som ekonom, men trots det blev freeganism en hjälp för henne när lönerna började försenas och livet blev dyrare. Förutom mat tycker hon om att leta efter saker – man vet aldrig vilka intressanta saker som papperskorgen ger.
Irina
Freegan.
Saker och ting är en separat kategori. Om mat behövs för mat, så är letandet efter saker bokstavligen en jakt på skatter. Ofta slänger snälla människor dem inte i papperskorgen, utan lämnar dem i närheten, det här är faktiskt en gåva. Så här hittade jag stövlar som jag helt enkelt bytte dragkedja och klackar på.
Du har ingen aning om hur mycket bra saker folk slänger. Du kan hitta nästan vad som helst - från förpackade kakor och Doshirak till vissa behållare med mat från restauranger. Jag slutade praktiskt taget köpa mat i butik, jag gör det väldigt sällan och äter det jag kan hitta.
Det är svårt att nämna den totala mängden besparingar: från fall till fall. Ibland i månaden lägger jag ut några tusen på mat – resten hittar jag. Det hände till och med att jag inte spenderade något och åt uteslutande av mina fynd.
Freeganism visar sig också vara ett användbart verktyg när man reser. Således upptäckte Yuri freeganism utomlands. Han älskar resor, och att hitta god mat i containrar, nära affärer och restauranger är bra för honom sätt att spara.
Yuri
I Turkiet, till exempel, behövde jag inga pengar alls. Vi åt bara från papperskorgar och spenderade bokstavligen bara pengar på glass. Och de levde så i en månad. Folk där förstår också att någon kan behöva den, så de kastar den inte i själva tanken, utan placerar den försiktigt bredvid den.
Yuri säger att du vid ett tillfälle i papperskorgen kan hitta allt för en fantastisk middag - till och med en stekpanna med etikett.
Att hjälpa andra
Idén om freeganism går sida vid sida med idén matdelning. Folk får gratis mat, behåller en del för sig själva och delar ut resten till alla som vill och behöver det. När allt kommer omkring är en av de viktiga principerna för freegans att ta så mycket du kan äta.
Svetlana
Vi tar inte bara för oss själva. Vi försöker hjälpa djur och äldre. Vi delar fynd, mat, saker. Äldre människor tar alltid tacksamt emot, gläds och säger att dessa saker och vissa produkter hjälper dem.
Jag tror att även om vi inte hade ett behov så skulle vi fortsätta att göra detta för att hjälpa andra. Du vet, väldigt ofta tar folk till småstölder för att de till exempel inte har pengar att köpa en jacka på vintern. Och vi skulle kunna visa att det finns ett annat sätt att få saker och mat, lagligt och samtidigt gratis.
Att tjäna pengar
Det är sant att freegans inte alltid får sitt byte dela ut. Ofta är det så många fynd att de säljer dem.
Svetlana
Vi hittar mycket kosmetika: polermedel, ögonskuggor. Solglasögon, väskor, hattar. Nyligen hittade vi tweedjackor och skjortor. Saker med taggar slängs ofta – något sådant kan man hitta nästan varje dag. Vi säljer en del saker som vi inte behöver. Vi varnar alltid var de kommer ifrån, men de köper dem ändå, ingen stör sig på det.
Författaren till den populära YouTube-kanalen "STREBUKH", Vladik Strabukh, medger att han nu använder freeganism främst för sport och för att tjäna pengar. I sina videor visar han regelbundet fynd och berättar hur mycket han säljer dem för. Så, i en av videorna han nämnsatt saker som finns i papperskorgen och såld på Avito, förde honom 36 350 rubel. "Jag undrar när jag kommer att tjäna 100 tusen?" - frågar frigan.
Irina säljer också med jämna mellanrum sina fynd och noterar att till och med 1 000 rubel aldrig är för mycket.
Vad möter freegans?
Vanligtvis - med missförstånd och fördömande. Freegans får ofta frågan om de hatar att äta ur soporna. Som det visar sig, nej.
Yuri
Om du förklarar att detta är acceptabel mat och visar hur det ser ut, kommer mångas frågor omedelbart att försvinna. Det är en sak att säga att jag äter från soporna, det låter fult. Och en annan sak är att visa att jag hittade 25 paket förpackade goda kakor med bra utgångsdatum.
Freegans jagar främst soptunnor nära butiker och restauranger, där de ofta slänger mat som är på väg att ta slut eller som ser opresentabel ut, men som förblir av god kvalitet.
Svetlana
Butiker slänger vanligtvis mat några dagar i förväg eller på utgångsdatum. Vi är inte rädda för att bli förgiftade av detta, och det finns ingen avsky. Under alla år av freeganism har vi aldrig blivit förgiftade av någonting, inte ens konserver. Nu har vi till exempel hittat bröd och bananer i vår frys, frysta till senare. Köttet kan lukta lite, men vi tvättar det i kaliumpermanganat för att desinficera det, och stuvar eller steker det med mycket kryddor. Och allt är bra, alla lever.
Irina säger det först var blyg missförstånd var hon generad. Men freegans tenderar att hålla kontakten med varandra, och om en nybörjare inte vet vart den ska gå eller är förvirrad, kan du alltid hitta följeslagare i grupper och chattar.
Irina
Först var det pinsamt. För att gå på den första räden hittade jag följeslagare i freegan-chatten - det är fortfarande på något sätt lugnare tillsammans. Sedan engagerade jag mig.
Naturligtvis, när du tar upp något ser folk väldigt snett ut. Även om jag inte ser fattig ut, ser jag inte ut som någon som behöver hjälp. Ibland gör de några giftiga kommentarer, men jag lyssnar inte på någon, jag tycker till och med att det är roligt.
Generellt sett har freegans lite intresse av andras åsikter, de är övertygade om att de inte gör något förkastligt. "Jag skäms inte för att berätta för någon att jag äter från papperskorgen. Avsky försvinner snabbt, du märker knappt lukten - du går bara mot ditt mål att hitta något gott och nyttigt”, säger Irina.
Ta reda på mer om världen omkring dig🧐
- Vilka är digitala jurister och vad gör de?
- Vilka är pleasers och hur man förstår att du är en av dem
- "Någon bakar bröd, och jag följer med de döende": vilka är dödsdoulor och varför behövs de
- "Jag tjänade pengar för en lägenhet i Turkiet med en telefon för 24 tusen och ett stativ för 300 rubel": intervju med mukbanger Inna Sudakova
- "Ja, jag är en inkubator": intervju med surrogatmamma Victoria Kochetova
Prenumerera
YOU MIGHT ALSO LIKE
