Kanin bakad i en hylsa: recept
Miscellanea / / November 21, 2023
Skär kaninen i portionsbitar. Krydda med salt och peppar.
Blanda gräddfil med kryddor och pensla kaninköttet på alla sidor.
Skär löken i fjärdedelar av ringar eller mindre, hacka vitlöken med en kniv. Om du vill lägga till potatis, skär den i medelstora bitar.
Lägg kött och grönsaker i en hylsa eller bakpåse. Bind fast det.
Lägg bunten i en form och placera den i en ugn förvärmd till 180°C i cirka en och en halv timme.
När det gäller tid, vägleds av funktionerna i din ugn.
15 minuter före tillagning, skär påsen så att grönsakerna och köttet får färg.
Sallad med majs, korv och krutonger
Sallad med tonfisk, ägg, gurka och majs
Sallad med rökt kyckling, bönor och majs
Sallad med bläckfisk, majs och äpple
Kanin bakad med grönsaker i ugnen
Kanin bakad i senaps-honungssås
Kanin stuvad med morötter och lök
Fransk bakad kanin
Kanin bakad med grönsaker i ugnen
Kanin bakad i senaps-honungssås
Kanin stuvad med morötter och lök
Fransk bakad kanin