Hur man väljer rätt multivarku

1. Bestämma vilken typ Multivarki

Det finns tre huvudtyper av dessa enheter. Från varandra att de skiljer sig åt när det gäller snabbhet och matlagning.

• Klassiska Multivarki - normala tillagningsprocessen, både på plattan, vid atmosfärstryck. Enligt den tid det tar ungefär lika mycket.
• Multivarki-spisar - med en tätt hölje anordning i vilken Framställningen sker under övertryck. På grund av detta, höjs temperaturen och tillagningstiden minskas med nästan hälften.
• Medlennovarki - motsatsen till den tidigare enheten, där maten, tvärtom är tynar bort vid låga temperaturer under flera timmar. Som ett resultat, räddade de användbara egenskaperna hos produkterna, och rätter är mycket anbud.

Multivarku-spis bör endast väljas om du vill minimera tid att laga mat. Medlennovarka lämplig för dem som värdesätter fördelarna med att äta. Alla andra är bättre att stoppa valet på vanligt multivarka.

2. Välj kroppsmaterial

Multivarki gjorda av plast eller rostfritt stål. Dock är smaken av mat och materiella kapaciteten hos enheten inte påverkas. Den enda skillnaden är i utformningen och vikt - metall multivarka är vacker, men det är tyngre att flytta runt i köket.

Dessutom är rostfritt stål dyrare, så att du kan spara och köpa enheten med plasthuset. Det viktigaste - inte ta billigaste modellen: multivarka får inte obehaglig lukt, och knaka när man trycker och locket öppnas.

3. Precis uppvärmning typ

Som värmeelementet och värmeelementen som används multivarka induktionsspole. Den första varianten är vanligare på grund av dess enkelhet och tillgänglighet. Typiskt, är värmaren är installerad i botten av anordningen i mitten av skålen. För jämnare bakning i vissa modeller av värmeelementen är också monterad i höljet och väggen.

Induktions multi fungerar på samma princip som plattan: endast skålen upphettas i dem. På grund av detta matlagning är snabbare och effekt förbrukar således mindre. Den enda nackdelen med dessa anordningar - det högre priset.

4. Tänk på kraften

Som du kan gissa, desto kraftfullare Multivarki låt koka snabbare. Detta är dock till stor del beroende på volymen av koppen. Den lilla enheten är installerad värmare 400-500 W, i genomsnitt - upp till 900 watt, och i de mest omfattande - 1 kW och högre.

Om det i två multivarka samma storlek skål, är det att föredra att stoppa valet på den modell som är mer kraftfull.

5. Plocka upp volymen

Multivarki tillgängliga på marknaden med kapacitet skålen 2-10 och ännu fler liter. När enbart välja utifrån deras behov. Multivarki anses optimalt i 5 liter, volym men i allmänhet beror på storleken familj:

• 1-2 personer - 2-2,5 L;
• 3-4 - 3-5 l;
• mer än 5 personer - 6 liter och uppåt.

Glöm inte att tillverkarna anger ofta fulla kapacitet skålen, medan arbetsvolym kommer alltid att vara mindre än ca 1 liter.

6. Select skål material

Ett nyckelelement kan vara Multivarki aluminium eller rostfritt stål. Senaste tunnare värmen längre och inte så jämnt. Därför välja den bästa av skålen tillverkad av aluminiumlegering.

Observera närvaron av handtagen. För tydlighetens kompakthet av kroppen, många tillverkare gör skålen utan dessa uppgifter och fäster multivarka speciella tång. De får Hot Pot att förbereda en maträtt - något roligare, så när det är möjligt, välja en modell med handtag.

7. Ange vilken typ av beläggning

Inne i skålen har en speciell non-stick lagret med vilken mat inte fastnar på väggarna och botten rätter. Denna beläggning är teflon och keramik. Den första är ganska effektiva, men det är mycket lätt skadas även komplett plastspatel. Därför är det bättre att använda silikon.

Dyrare skål med en keramisk beläggning är starkare och inte repad, men är rädd stansar chipping och höga temperaturer. Dessutom kan de inte tvättas i diskmaskin.

Det finns också Multivarki med eko-koppar, som inte har någon täckning. Sådana rätter är helt ofarligt och är inte rädd för repor, men maten det brinner allt svårare sidor och botten tvättas.

8. Inspektera kåpan

Användbarhet Multivarki direkt påverkar locket. Det bör ha en varaktig gångjärn, lätt öppnas med en hand och lyfta åtminstone 90 grader.

Täta kontur ska vara mjuk och en bra passform till kroppen. Om insidan av locket med en ventil för ett par icke-löstagbar, tvätta det från fett och smuts kommer att bli mycket svårt. Därför väljer en vikbar design bättre.

9. Rate Control Panel

Helst multivarka kontrollpanel ska placeras ovanpå eller något lutande. Om knapparna är den sida du hela tiden måste huka eller böja sig för att byta program eller för att se tiden på timern.

Komma runt modell med en svag display och förvirrande menyer. Skärmen ska vara beläst och visa så mycket information. Från touchknapparna är bättre att vägra - inte den vanliga fastnat, och de är lätta att trycka på även med smutsiga händer.

10. Kolla in de egenskaper och funktioner

Varje Multivarki olika antal lägen. Vanligtvis 7-10, även om det finns modeller för 20 till och med 50 program. Gå med så många är inte värt det, eftersom de viktigaste alternativ som pilaff, Gröt, stewing och ångande finns överallt. bakning lägen, stekning, sylt och yoghurt är bra, men bara om du använder dem.

Utöver de automatiska program, finns det också en form av "Multipovar" där du manuellt kan ställa in tiden och tillagningstemperaturen. Denna funktion är användbar för experiment, och de som vill laga sin recept. Manuellt läge är inte tillgängligt i alla multivarka, så kontrollera dess tillgänglighet före inköp.

Bland de ytterligare funktioner som är användbara för att fördröja starten att lägga produkterna på morgonen och gör dig redo för middag när de återvänder hem. För kompotter och andra kalla rätter praktisk automatisk uppvärmning avstängning.

I de mest avancerade modellerna har fjärrkontroll från din smartphone som låter dig börja förbereda att arbeta på eller stänga multivarku, utan att lämna soffan. Behovet av att funktionen i fråga, eftersom produkterna fortfarande behöver lägga manuellt och försenade lanseringen av lätt att ställa upp med en timer.