10 bästa drinkar med rom för ett bekvämt hem sammankomster och högljudda fester
Utbildningsprogram Mat / / December 19, 2019
Söt pina colada, Admiral grogg, klassiska mojitos och andra drycker i en helt annan stämning.
1. Pina colada
Smaken av nationaldryck i Puerto Rico om du kan knappast glömma.
ingredienser
- 1 ½ koppar is;
- ½ kopp fryst ananas, tärnad;
- 60 ml ananasjuice;
- 60 ml coconut grädde;
- 45 ml vit rom;
- 30 ml mörk rom;
- skivor av ananas.
beredning
Blender, kombinera alla ingredienser tills slät. Häll två glas och garnera slag Hurricane ananasskivor.
Förresten, kan matas direkt in i drycken ananasTidigare skära ut därifrån massa.
2. daiquiri
Sour aperitif med Kuba.
ingredienser
- 60 ml vit rom;
- 30 ml limejuice;
- 15 ml sockerlag;
- is.
beredning
Blanda alla ingredienser i en shaker. Skaka svalna och häll i cocktailglas, avlopp genom en sil eller sil. Glasögon måste förkyld.
10 klassiska alkoholhaltiga drycker, som inte går ur modet →
3. Mai Tai
Recept populär cocktail från Jamie Oliver.
ingredienser
- isbitar;
- 60 ml vit rom;
- 40 ml mörk rom;
- 20 ml Cointreau;
- 10 ml limejuice;
- 60 ml ananasjuice;
- 60 ml apelsinjuice;
- 4-5 droppar av grenadin sirap.
beredning
Sätt isen - det borde vara en hel del - i en shaker och tillsätt övriga ingredienser. Skaka i 20 sekunder. Innehållet bör vara väl svalna.
Servera cocktail rekommenderas i korta glasögon. Fyll dem på två sätt:
- Häll innehållet i ett glas med is, som är i en shaker.
- Fylla behållaren med is och nya med en sikt eller sil, sila vätskan till den gamla is kvar i skakapparat.
Drycken kan dekoreras med en kvist mynta och en skiva lime.
4. Mojito
Det finns så många varianter av denna uppfriskande cocktail. Låt oss betrakta det klassiska: med mynta, limesaft, läsk och socker.
ingredienser
- 6 blad färsk mynta;
- 30 ml sockerlag;
- 30 ml färsk lime juice;
- 60 ml vit rom;
- is;
- 60 ml soda.
beredning
Placera mynta i en shaker och skaka försiktigt. Tillsätt socker sirap, limejuice, rom och is. Skaka väl och häll i ett högt glas - highball. Häll honom en soda och garnera med en kvist mynta.
11 mojito recept: från klassiker till experiment →
5. Cuba Libre
Denna kubanska drink - en av de mest populära cocktails i världen.
ingredienser
- färsk lime juice ¹ / ₂;
- isbitar;
- 60 ml vit rom;
- 120 ml Coca-Cola.
beredning
Tillsätt limejuice i ett glas Collins eller highball. Det är bättre att välja den första: det är smalare och högre, så soda kommer rinna ut i sanden långsamt.
För att få en mer intensiv citrus smak, kasta en bit av kalk i glaset, skaka och rengör lime - du tar en liten smak av skalet. Sätt isbitar, häll rom och cola. Blanda väl.
6. Hot smörad rom och mjölk
Denna cocktail kommer att värma även i kyliga kvällen.
ingredienser
- ½ matsked mjukt smör;
- En matsked farinsocker;
- ½ matsked strösocker;
- 1 kopp varm mjölk;
- 45 ml mörk rom;
- en nypa kanel;
- en nypa muskot.
beredning
Anslut sked i en kopp smör, socker och florsocker. Lägg varm mjölk, rom och kryddor, blanda väl.
Hur man förbereder en alkoholist varm choklad →
7. Knickerbocker
Classic cocktail är ursprungligen från New York, 1800. Tack vare den rika smaken hallon du inte ens märker att drycken har alkohol.
ingredienser
- is;
- 45 ml av guld rom;
- 15 ml hallonsirap;
- En tesked apelsinlikör;
- 15 ml lime eller citronsaft.
beredning
Sätt is i en shaker, tillsätt övriga ingredienser och skaka väl. Genom en sikt eller sil-stam cocktail i en låg glas gamla gammaldags fylld med krossad is. Garnera med en skiva lime eller citron och säsongens bär.
8. orkan
Stark New Orleans cocktail - en sann legend. Försök att laga det själv, det är inte alltför svårt.
ingredienser
- 60 ml vit rom;
- 60 ml mörk rom;
- 30 ml limejuice;
- 30 ml apelsinjuice;
- 60 ml passionsfrukt juice;
- 15 ml sockerlag;
- 15 ml grenadin sirap;
- is.
beredning
Blanda alla ingredienser i en shaker, tillsätt is. Skaka väl. Stam genom en sikt eller en sil i orkan glas, fylld med ny is.
Hur snabbt nyktra till →
9. zombie
Den svåraste och kanske druckit en cocktail på listan. För dem som inte är rädd för svårigheter och staten zombie.
ingredienser
Syrup Dons Mix:
- 3 kanelstänger;
- 1 kopp socker;
- En kopp vatten;
- färskpressad grapefruktjuice.
cocktail:
- 45 ml Hawaiian rom;
- 45 ml av den puertoricanska rom;
- 30 ml sverhkrepkogo Roma;
- ⅛ tesked anis likör;
- Falernum 15 ml sirap;
- 15 ml Dons Mix sirap;
- 1 tesked grenadin sirap;
- 4-5 droppar Angostura;
- 180 g krossad is;
- en kvist mynta för dekoration.
beredning
Låt oss börja med Dons Mix sirap. Bryt kanelstänger genom att placera dem i en liten kastrull eller kastrull, tillsätt socker och vatten och låt koka upp. Socker bör upplösas helt. Håll vid värme i ca två minuter och ta bort. Låt svalna på ett par timmar. Den resulterande sockerlag kan förvaras i kylskåp i en månad, så att vid nästa parti du inte behöver bry sig och vänta tills den svalnat.
För att få Dons Mix, connect en del sirap med två delar grapefruktjuice.
Nu zaymomsya cocktail. Lägg alla ingredienser utom is i en mixer och piska med hög hastighet av högst 5 sekunder.
Häll i ett glas och add is. Använd lång och smal glas typ av zombies (det är högre och smalare än Collins). Garnera med en kvist mynta.
10. chamotte
Du minns att det var favoritdryck av pirater?
ingredienser
- 60 ml mörk rom;
- 15 ml limejuice;
- En tesked brunt socker;
- 120 ml kokande vatten eller het svart te.
- kryddnejlika och kardemumma - på begäran;
- apelsin skiva;
- kanelstång.
beredning
Blanda i en kopp rom, lime, socker och kokande vatten eller te. För en smak, kan du lägga till kryddnejlika och kardemumma. Garnera med kanelstång och en apelsinskiva.
se även
- Bartender själv: vad du behöver veta för att förbereda cocktails hemma →
- TEST: Att dricka eller inte dricka? Kontrollera att se om du kan skilja mellan en vanlig cocktail av dödlig blandning →
- 3 enkel cocktail champagne →
- Hur man inte att växa fett i en bar: 13, populär kalori alkoholhaltiga drycker →
- Cocktail recept som kan tillagas på 60 sekunder →
- Hur bli av med en baksmälla: en omfattande guide →