10 enkla kötträtter, som kommer att lämna endast 10 minuter
Mat / / December 19, 2019
Mexikansk sallad, muffins med kött och ägg, spaghetti med köttbullar, sallad hamburgare - att förbereda detta rejäla kötträtter, du behöver bara 10 minuter till godo.
Utveckling av nya recept som har fört mångfald till din vanliga menyn, inte kommer att ta en hel del tid, så de lediga timmar vid spisen, behöver du inte. Saken är rätt strategi: först försöka skaffa ett stort antal grundläggande ingredienser, och sedan lägga till den andra, bildar en mängd olika rätter under hela dagen.
Således kan basen vara en kött ingrediens färs. Han är i en vanlig mataffär, är billigt och används i en mängd olika recept för att piska upp.
1. hackat kött
ingredienser
- 900 g av malet kött;
- En lök;
- ¼ kopp hackad basilika, koriander eller persilja;
- 1 tesked salt;
- 2 msk chilipulver - till smak.
beredning
Sätt en stekpanna värma upp på medelvärme. Inget behov av att lägga till olja. Slice löken, blanda sedan alla ingredienser i en skål med volym, tills en homogen massa. Fry nötkött i 3 minuter utan beröring, och först därefter blanda. Skålen är redo när det inte finns några rosa bitar.
Ready fyllning kan förvaras i kylskåp i en lufttät behållare i en vecka, varje dag med en del för beredning av andra rätter.
2. kött omelett
ingredienser
- 2 eller 3 ägg;
- 2-3 matskedar av den färdiga korvkött;
- greener - smak;
- Vegetabilisk olja - för stekning.
beredning
Vispa ägget visp, häll i pannan och ta med till beredskap. Sätt omelett på plattan, lägga ett par matskedar i den färdiga köttet. Krydda med finhackad greener.
3. Äggröra med kött, grönsaker och örter
ingredienser
- 2 ägg;
- 50 g av kål Cale;
- grönsaker - till smak;
- 3 matskedar hackad klar.
beredning
Värm färs på medelvärme. Lägg därtill kål och vissa grönsaker (t ex tomater eller förskurna peppar). Sedan bryta i pannan två ägg. när kommer äggröraDish kan skifta i en tallrik och servera.
4. Kött muffins med ägg
ingredienser
- 12 ägg;
- 1 broccoli;
- 1 paprika;
- 12 matskedar hackad färdiga;
- 2 matskedar smör.
beredning
Ta muffin burkar och smörj dem med smör inuti. Till var och en av dem sätta en sked fyllning färdiga, små buntar av broccoli, skuren i små bitar av paprika och andra grönsaker. Bryta ett ägg i varje form. Värm ugnen till 180 ° C och baka det muffins.
5. Nötkött i sallat cups
ingredienser
- 2-3 sallat;
- 1 matsked malet redo;
- persilja, koriander eller basilika - smak;
- 1 tesked pinjenötter.
beredning
Sätt salladsblad i en liten bit av den färdiga fyllning (matskedar bör räcka för varje kopp) och strö på toppen av nötter och finhackad greener.
6. herde pie
ingredienser
- 300 g av blomkål potatisknölar eller 6;
- 400 g färdig kött.
beredning
Gör en puré kokt blomkål eller normal potatismos. På botten av formen för bakning skiktet låg färdiga kött. Topplocket med ett lager av potatismos. Värm ugnen till 200 ° C och sätta den i en kaka. Det kommer att vara redo när såsen ovanpå kommer att förvärva en gyllene nyans.
7. mexikansk sallad
ingredienser
- 4-5 blad sallad;
- En röd paprika;
- 150 g färdig fyllning;
- 1 matsked salsa eller guacamole.
beredning
I en stekpanna, värm köttfärs och stek den hackade röd paprika. Sätt på en skylt några blad av sallad, paprika och malet. Lägg till sallad salsa eller guacamole.
8. Spaghetti med köttbullar
ingredienser
- 250 g av spagetti;
- 250 g tomatpuré;
- 300 g av färskt kött.
beredning
Koka spaghetti. I en uppvärmd kastrull häll tomatpuré och rullade in bollar satte fyllning. När köttet steka ordentligt (rosa färg ska bli brun), tillsätt såsen med köttbullar redo för spaghetti.
9. sallad burger
ingredienser
- 1 avokado;
- En lök;
- Ett ägg;
- 2-3 sallat löv;
- 150 gram köttfärs.
beredning
För att förbereda en hälsosam version av en favorit burgerByt ut bullar på salladsblad, och använda som en fyllning av malet kött biffar (i förväg blinda av dem separat i en kastrull fry, grill) tillsammans med ägg, och segment av lökringar avokado.
10. kebab
ingredienser
- 2-3 röd paprika;
- 200 g sparris;
- 200 g broccoli;
- 400 g av malet kött;
- örter - efter smak.
beredning
Från den råa blandning av hackad lök och greener blinda av flera kebab. Fäst dem och grönsaker på trä kebab spett, stek i en kastrull grill. Skålen kan serveras med färsk gurka och tomater.