12 Koreanska sallad med morötter
Utbildningsprogram Mat / / December 19, 2019
Om du måste arbeta hårt och det är inte mer än 10-15 minuter. Det finns ovanliga och rejäla alternativ med kyckling, korv, bläckfisk, lever, majs, svamp och även orange.
Sallad med koreanska morot och majs
Tillagningstid: 10 minuter.
ingredienser
- Koreanska morötter 300 g;
- 200 g konserverad majs;
- 100 g rökt kyckling ben;
- majonnäs - smak.
beredning
Separera köttet från benen och skär den i tärningar. Från banker att hälla vätskan majs. Kombinera dessa ingredienser med koreanska morot. Krydda sallad med majonnäs och låt den brygga i en halvtimme.
Koreanska sallad med morötter, kyckling och paprika
Tillagningstid: 10 minuter.
ingredienser
- 400 g kokt och rökt kycklingbröst;
- Koreanska morötter 300 g;
- 3 stora paprika;
- salt och majonnäs - smak.
beredning
Mycket snabb sallad om det finns en klar kycklingbröst i kylen. Om du måste laga kyckling, kommer tillagningstid öka till 40 minuter.
Tvätta paprika, ta bort fröna. Om du vill veta hur man gör det snabbt, redan Layfhaker jag sa. Skär paprika och kyckling stålband. Blanda med morötter i koreanska. Krydda med salt, tillsätt majonnäs och blanda.
Koreanska sallad med morötter och korv
Tillagningstid: 10 minuter.
ingredienser
- Koreanska morötter 200 g;
- 200 g rökt korv;
- En stor tomat;
- En stor gurka;
- En knippa dill eller persilja;
- salt och majonnäs - smak.
beredning
Tvätta och skär i julienne gurka och tomat. Det gjorde med korv. Hacka greenerna. Blanda alla ingredienser med en morot i koreanska. Salt och krydda sallad med majonnäs.
Sallad med koreanska morot, gurka och rädisor
Tillagningstid: 10 minuter.
ingredienser
- Koreanska morötter 100 g;
- 2 gurka;
- 1 rädisa;
- 1 en stråle av grön lök;
- En knippa persilja;
- 2 matskedar olivolja;
- 1 matsked citronsaft;
- ½ tesked senaps skedar;
- salt - efter smak.
beredning
Tvätta grönsaker och örter. Gurka och rädisor skuren i strimlor eller gnugga på ett rivjärn för koreanska morot. Greens finhacka. Blanda alla ingredienser, tillsätt salt, krydda med olivolja, citronsaft och senap. Blanda väl och servera.
Koreanska sallad med morötter och bönor
Tillagningstid: 15 minuter.
ingredienser
- 200 g av konserverade röda bönor;
- Koreanska morötter 100 g;
- 100 g rökt kyckling ben;
- 3 ägg;
- majonnäs - smak.
beredning
Även ägg kokas, dränera saften från bönorna och anslut den till en djup skål med en morot i koreanska. Lägg tärnad hela benet (du kan ersätta rökt korv).
Ägg är också skuren i kuber och skicka till resten av ingredienserna. Krydda sallad med majonnäs. tillsätt salt om det behövs.
Sallad med koreanska morot och crabsticks
Tillagningstid: 15 minuter.
ingredienser
- Koreanska morötter 200 g;
- 200 g av surimi;
- 100 g hård ost;
- 100 g majonnäs;
- 3 ägg;
- En vitlöksklyfta;
- 1 en stråle av grön lök;
- 1 fänkål stråle;
- salt och svartpeppar - efter smak.
beredning
Koka äggen. Medan de svalna, skuren i tunna strimlor krabba pinnar och ost gnugga på en grov rivjärn. Äggen skärs i remsor eller stora kuber. Tvätta och hacka persiljan. Rengör och hoppa genom vitlökspressen.
Anslut ihop alla ingredienserna, add majonnäs, salt och blanda väl.
Om så önskas kan denna sallad sätta konserverad majs.
Koreanska sallad med morötter och krutonger
Tillagningstid: 15 minuter.
ingredienser
- Koreanska morötter 200 g;
- 100 g rökt korv;
- 2 ägg;
- 1 pack råg kex;
- salt och majonnäs - smak.
beredning
Tills kokta ägg, skuren i julienne salami. Färdiga ägg rasa i stora kuber eller pinnar. Anslut korv, ägg och koreanska morötter. Krydda med salt och tillsätt krutonger. Bättre att ta avlång med bacon smak.
Krydda sallad med majonnäs och servera.
Koreanska sallad med morötter och bläckfisk
Tillagningstid: 15 minuter.
ingredienser
- 500 g av bläckfisk;
- 500 koreanska morötter;
- En liten lök;
- 3 vitlöksklyftor;
- 3 matskedar sojasås;
- En tesked socker;
- 1 tesked mald koriander;
- ½ tsk svartpeppar;
- ½ tsk röd paprika;
- vegetabilisk olja för stekning.
beredning
Urtagna bläckfisk, skal från huden och kitin plattor. Koka dem i saltat vatten 1-3 minuter. Om smälta kommer köttet att bli tufft.
Medan bläckfisk cool, stek i vegetabilisk olja hackad lök. Rengör och hoppa genom vitlökspressen. Den kylda bläckfisk skuren i strimlor och lägg i en skål.
Lägg koreanska morötter, vitlök, lök och alla andra kryddor. Refill sojasås.
Sallad är utsökt, om lite infusion.
Koreanska sallad och morötter lever
Förberedelsetid: 25 minuter.
ingredienser
- 500 g nötlever;
- Koreanska morötter 300 g;
- 3 stora lök;
- salt och majonnäs - till smak;
- vegetabilisk olja för stekning.
beredning
Skala och hacka löken halvringarna. Sedan steka den i lite olja. Tvätta, skala från filmerna, och hackad rå nötlever. Lägga till den lök, krydda med salt och koka ytterligare 10 minuter. När lök och levern är cool, blanda dem med koreanska morot sallad och krydda med majonnäs.
Koreanska sallad med morötter och kyckling
Förberedelsetid: 40 minuter.
ingredienser
- 300 g av kyckling;
- 200 g hård ost;
- Koreanska morötter 150 g;
- 2 ägg;
- salt och majonnäs - smak.
beredning
böld kyckling i saltat vatten. Cook hårdkokta ägg. Medan de svalna, riv osten på ett grovt rivjärn. Kyckling och ägg skär i tärningar.
Anslut beredd ingredienser tillsammans och krydda med majonnäs. Eller spridning lager: kyckling, morötter, ost, ägg. Varje lager, utom den sista promazyvat majonnäs.
Koreanska sallad med morötter och apelsiner
Förberedelsetid: 40 minuter.
ingredienser
- 200 g av kyckling;
- Koreanska morötter 200 g;
- 150 g hård ost;
- 3 ägg;
- En apelsin;
- majonnäs och salt - efter smak.
beredning
Kyckling koka i saltat vatten. Om du redan har kokat filé kommer tillagningstid minskas till 10 minuter. Den färdiga kyckling och skalade apelsin skuren i stora tärningar. Koka äggen och riv dem på ett grovt rivjärn med ost.
Du kan sätta sallad lager, varje promazyvaya majonnäs kyckling, koreanska morötter, apelsiner, ägg, ost. När sallat lite stå upp, blöt, kommer det att bli ännu godare.
Koreanska sallad med morötter och svamp
Förberedelsetid: 50 minuter.
ingredienser
- 300 g av kyckling;
- 200 g av inlagda svampar;
- Koreanska morötter 200 g;
- 100 g urkärnade oliver;
- 100 g hård ost;
- 2 ägg;
- örter för dekoration;
- salt och majonnäs - smak.
beredning
Kycklingfilé koka i saltat vatten. ägg böld hårdkokt. Medan allt detta svalnar, tvätta och tärna svamp.
Bara hacka kyckling och placera den på en stor tallrik i form av droppar. Smörj majonnäs. Nästa lager - svamp belagd majonnäs. Tredje lager - hackade oliver. Fjärde - ägg, riven på ett grovt rivjärn och fluff med majonnäs. Femte lager - riven ost.
Toppa med koreanska morot så att den vassa änden av nedgången förblev avslöjats. Med hjälp av oliver gör hedgehog ögon och näsa. Dekorera sallad och ge lite stand.