5 recept för alkoholfri glögg, som inte är sämre än den vanliga

Doftande och skarp dryck är lätt att förbereda och utan rött vin. Då kommer de att kunna njuta av både vuxna och barn.

I ett glas glögg redo, kan du sätta frukt, bär, kanel och stjärnanis - Färska eller de som används i beredningen. Drycken kommer att se mycket vacker.

1. Alkohol glögg till druvsaft med apelsin, citron och tranbär

ingredienser

• 1 liter röd druvsaft;
• En apelsin;
• en liten bit ingefära;
• 1 kanelstång;
• En asterisk anis;
• 6 klyftor knoppar;
• 2 skivor av citron;
• näve färska eller frysta tranbär;
• 1 matsked honung och ½-¾ matsked socker.

beredning

Häll i en liten kastrull druvsaft. Orange och skalade ingefära skuren i skivor och lägg där också. Tillsätt kanel, stjärnanis, kryddnejlika, citron, tranbär och socker. Om du använder honung, lägga den i en färdig eller glögg i glas redan spillts drink.

Sätt på låg värme och ta nästan till en koka. Ta bort från värmen och låt under tak i 30 minuter. Du kan välja att linda potten med något varmt.

Redo glögg, stam genom en sil och servera varm.

2. Alkohol glögg på en druva och tranbärsjuice med orange

ingredienser

• 500 ml röd druvsaft;
• 250 ml tranbärsjuice;
• 200 ml vatten;
• 3 kardemumma lådor;
• 11 knoppar kryddnejlika;
• 3 asterisker anis;
• 2 kanelstänger;
• 3 segment av orange;
• nypa marken muskot;
• socker eller honung - efter smak.

beredning

Häll juice och vatten i en liten kruka. Från en låda, ta bort kardemummafrön, de andra två lite kär. Tillsätt kardemumma kapacitet, kryddnejlika, stjärnanis, kanel, apelsin och muskot. Rör i sockret, om så önskas. honung lägga till den färdiga drycken, eller direkt i foder.

Noggrant värma upp drycken på svag värme utan kokning. Ge glögg brygd under lock ca 30 minuter eller mer. Så att det är varmt, kan du linda pannan.

Sila den färdiga drycken genom en sil och häll varmt upp i glas.

3. Alkohol glögg på tranbär och äppeljuice med orange sirap

ingredienser

• 150 ml apelsinjuice;
• 50 g socker;
• 600 ml tranbärsjuice;
• 250 ml äppeljuice;
• 2-3 skivor av orange;
• 2 kanelstänger;
• 2 stjärnor anis;
• 10 knoppar kryddnejlika;
• 2 torkade lagerblad;
• mald ingefära - smak;
• lite fint rivet apelsinskal;
• nypa marken muskot;
• 5 kardemummakapslar;
• 2 tsk honung.

beredning

I en liten kastrull, kombinera apelsinjuice och socker. Kokt, omrörning, på svag värme tills sirapen tjocknar.

Häll tranbär och äppeljuice. Gjutna apelsin, kanel, stjärnanis, kryddnejlika, lavrushku, ingefära, krydda, muskot och kardemumma. Ta dricka ljus kokning. Ta sedan bort från värmen och låt under tak i 30 minuter eller längre. Du kan välja att linda potten med något varmt.

Tillsätt honung eller glögg redo i glas redan spillts varm dryck. Innan de lämnar in, sila genom en sil.

4. Alkohol glögg på äppeljuice med en orange

ingredienser

• 500 ml äppeljuice;
• En apelsin;
• 12 knoppar kryddnejlika;
• 2 kardemumma lådor;
• 2 kanelstänger;
• nypa marken muskot;
• 1 matsked honung och ½-¾ matsked socker.

beredning

pour äppeljuice i en liten kruka. Apelsiner skuren i fyra bitar, pressa lite saft i en kastrull och lägg till citrus skivor. Lägg klyftor, demonteras korn av kardemumma, kanel och muskot. Socker rätta. Honung bör läggas till de färdiga glas glögg eller en drink.

Värm över svag värme, utan kokning. Insistera glögg under lock ca 20 minuter eller mer. Du kan svepa potten med något varmt.

Innan servering, sila vätskan genom en sil. Servera varm.

5. Alkohol glögg på ett granatäpple eller körsbär juice med äpple, apelsin och citron

ingredienser

• En liten bit ingefära;
• ½ apelsin;
• Ett äpple;
• 200 ml vatten;
• 2 kanelstänger;
• 3 kryddnejlika knoppar;
• ½ tsk mald muskot;
• ½ citron;
• 800 ml pomegranatefruktsaft eller körsbär;
• honung - smak.

beredning

Skär skalade ingefära skivor och orange - de U-formade skivor. Av äpplet, ta bort kärnan och skär i skivor.

I en liten kastrull koka vatten. Sätt tillbaka kanel, kryddnejlika, ingefära och muskot. Koka en minut. Lägg äpple, apelsin och citronsaft pressas från. Blanda och häll granatäpple eller körsbär juice. Värm drink utan kokning. Stäng av värmen och låt under tak i minst en halvtimme. Du kan svepa något varmt.

Redo glögg, stam genom en sil och servera varm, lägga honung.