En mild dip av cream cheese och körsbär i 15 minuter

Denna dip - en tjock sås - smakar cheesecake, men det kan beredas mycket snabbt och utan ugnen.

ingredienser:

• En förpackning av "Philadelphia" ost;
• ⅔ kopp (180 ml) av grädde 33 procent fett;
• 2-3 matskedar pulveriserad socker;
• 1 tsk citronsaft;
• ¼ tesked vanilj;
• Konserverade körsbär och choklad marker för att mata.

beredning

Mix "Philadelphia" (eller någon annan 180 g färskost) med citronsaft och strösocker. Variera sötma smak, gradvis podsypaya strösocker.

Kyld grädde visp med vanillin till stabila toppar. Se till att disken och grädde verkligen cool: det är mycket enklare och påskynda vispprocessen.

Med bladet exakt kontakt med cream cheese massan, försöka rädda den maximala mängden luft.

Distribuera dopp i någon lämplig form och släta yta.

Sätt på toppen av konserverade körsbär och strö alla choklad chips. Du kan välja att ta någon annan frukt i sockerlag och under säsongen och gjorde ersätta dem med nya.

Det är bäst att tjäna dip med salta kex, som är väl kvitta sötma av dessert.