Kyckling köttbullar i yoghurt sås

Läcker och enkel kyckling köttbullar i yoghurt sås kan beredas på mindre än en halvtimme, med enbart ingredienser finns och bara en droppe vegetabilisk olja. Idealisk för kost meny.

ingredienser

För köttbullar:

• 500 g av malet kyckling;
• 3 matskedar brödsmulor;
• 2 vitlöksklyftor;
• med ½ tesked torkad mejram och oregano;
• En liten lök.

Till såsen:

• En kopp (250 ml) yoghurt;
• 1 matsked hackad färsk dill;
• 1-2 vitlöksklyftor.

Hacka lök och vitlöksklyftor pyuriruyte. Blanda alla ingredienser för köttbullar, glöm inte att kryddblandning en generös nypa salt och nymalen peppar.

Dela upp de fyllning 12-14 portioner och rulla varje till en boll. Sätta köttbullar på ett pergament-omfattas bakplåten och oljad send grädda i 200 grader 15 minuter (eller tills den är helt kokta).

Under denna tid kan du Blanda ingredienserna till såsen och smaka av med salt smak.

Ge bakade köttbullar svalna några minuter och häll sedan sin yoghurt sås.

Sådana köttbullar kan matas med spannmål och pasta, grönsaker och en fräscha sallader eller insvept i tortillas.