Hur att laga en läcker kolsyrad saft
Mat / / December 19, 2019
I köpet saft inte bara bubblar men flera färgämnen, smakämnen och konserveringsmedel. Om du tittar på din hälsa och figur, försöker att förbereda en kolsyrad saft hemma.
Hur man gör sodavatten
1. Utan användning av en hävert
Du behöver:
- 2 teskedar bakpulver;
- 2 teskedar citronsyra;
- En kopp vatten;
- socker - smak;
- sirap.
Kombinera citronsyra och bakpulver, Häll en blandning av vatten, sockersirap, tillsätt is och dricka så snart som möjligt. Citronsyra reageras med soda, bubblor. Om smaken verkar alltför stark, minska mängden soda och citronsyra.
Naturligtvis är detta saft kolsyrad länge, men du kan prova som en kul experiment. Dessutom är det snabbt och billigt.
2. Med sifon improviserad
Du behöver:
- 2 plastflaskor;
- syl;
- 2 pluggar;
- en liten slang eller ett böjligt rör;
- sked;
- tratt
- 1 kopp ättika;
- 1 kopp bakpulver;
- någon vätska.
Gör hål i de två locken, hermetiskt fästa dem i slangen. Beräkna så att den ena änden av slangen nästan vidrör botten av flaskan. Häll vätskan du vill att lufta i en av flaskorna och nära ordentligt. Slangen bör gå ner i din framtid saft så djupt som möjligt.
I den andra flaskan genom en tratt, häll soda, fylla den med vinäger, och snabbt stänga den andra locket. Om du hör ett väsande ljud och se hur blandningen bubblar, du har gjort allt rätt. Om vinäger och soda reagerar starkt nog skaka flaskan. Detta kommer att öka reaktionen.
Gasen går genom slangen, lemonad mätt koldioxid. Om anslutningen läcker, kommer du få en lätt kolsyrad dryck.
Kolsyrad dryck kan vara någon vattenbaserade, men bättre att inte experimentera med kaffe och te. I genomsnitt en liter flaska vatten, kan du luftas i 15-20 minuter. Naturligtvis kommer processen för att skapa en sifon ta tid, men det kommer inte att vara bortkastade.
3. Med användning av en kommersiellt tillgänglig hävert
Sifon kan beställas på internet eller titta i butikerna. Nu finns det ett stort urval av metall och plast sifoner för kolsyrade även med bilder. Så hitta en som passar in i din köksinredningDet kommer att bli lätt.
Funktionsprincipen för sifon köpt från densamma som för self-made, bara burkar av komprimerad gas måste köpas separat. Och om du hittar vintage sifon, kommer det inte bara bidra till att lufta vattnet, men också fungera som en snygg möbel.
Hur man lagar hemgjord saft
ginger-öl
Denna saft längre populär i Asien än vad vi gör, men för dem som gillar alls ovanligt, kan han bli en drink.
ingredienser
- 1 L av kolsyrat vatten;
- en liten bit av ingefära;
- socker - smak;
- skal av ½ citron.
beredning
Peel ingefära skala och finhacka. Blanda i övriga ingredienser, täck med kokande vatten och låt svalna.
Du kan i förväg koka ingefära sirap och späd med vatten. För att göra detta, gnugga färsk ingefära på en fin rivjärn och tillägg till sockerlag.
gurka lemonad
Detta ljus saft med en mild smak släcker perfekt törst. En gurka vatten - grunden för många rensning kost.
ingredienser
- 1 L av kolsyrat vatten;
- En stor gurka;
- saften av ½ lime;
- 1 tesked honung.
beredning
Gurka skuren i tunna skivor och täck med vatten, låt det koka i ca 30 minuter. Tillsätt sedan honung, limejuice och sodavatten. du kan lägga bären före servering. De är fint iväg smaken av drycken.
Lemonade med kanel och grapefrukt
Grapefrukt morgon livlighet avgift för dem som gillar ovanliga kombinationer.
ingredienser
- 1 L av kolsyrat vatten;
- 3 kanelstänger;
- saften av en grapefrukt;
- saft av ½ citron.
beredning
Blanda juice, blöta dem i kanelstänger i 30 minuter. Ta sedan bort kanel, späd blandningen med vatten kolsyrad juice. Innan servering, kanel saft i gengäld för dekoration.