Hur man lagar frites i ugnen

Att laga pommes frites, inte nödvändigtvis använda fritösen och tillbringar mycket olja. Försök att baka den i ugnen enligt våra recept. Vi slår vad om att du kommer att gilla det!

Så, för att få en god och hälsosam pommes frites med en knaprig skorpa och läckra, behöver du:

1. Värm ugnen till 250 ° C eller något däröver.
2. Täck pannan bakplåtspapper.
3. Skala potatisen, tvätta den väl torr och skuren i strimlor.
4. Krydda med salt och peppar.
5. I en skål, lätt slå äggvitan med en nypa salt och en bra roll i det skivad potatis.
6. Hetta upp pannan och lägg den på potatisen. Strö sesamfrön råa.
7. Skicka den i ugnen och koka tills gyllene.

Potatis behöver röra ibland. Ideal - bara en gång, när undersidan är täckt med en skorpa. Om ugnen har en grill, kan du aktivera den för ett par minuter och slå potatisen.

Hälsosam mat kan inte bara lätt att tillaga men också mycket välsmakande. Det viktigaste - att veta några hemligheter. Och du har dem? Share, inte vara girig!