Idéer för en part: alkohol gel i vattenmelon

Jello shots - alkoholbaserade gel - har länge upphört att vara en nyhet för stam parter, men vi erbjuder en dessert anpassa sig till den säsongen och sätta lösningen i vattenmelon gelé skal. Som underlag för alkohol gelé-shots du kan välja någon stark alkoholhaltig dryck från vodka till tequila, men vårt val föll på den vita rom.

Välja bär av medelstora, halvera det och sked skrapa det mesta av saftiga kärnan. Ju mer exakt kommer att kunna bli av massan, desto mer vacker vara alkohol dessert på snittet.

Blanda gelatin med en vanlig frukt gelé röd färg för att välja mellan. Häll blandningen av varmt vatten och rör om tills det lösts. Sila gelé lösning, för att kyla den varma tillståndet och få kontakt med den utvalda alkoholen i lika proportioner. Häll gelé lösning i ihåliga vattenmelon svål, inte når till brädden: som dessert skulle vara lättare att ta till kylskåpet och utan att spilla, sätta stelna.

Ledighet geléer fullständigt stelna i 2-3 timmar, och sedan försiktigt skärs i skivor vattenmelon genomsnittlig tjocklek. Grattis, du är nu redo att erövra någon sommar picknick!

receptet

ingredienser:

• halv en vattenmelon är medium i storlek.
• 180 g av varje röda bär gelé;
• 28 g gelatin;
• 500 ml vatten;
• 500 ml vit rom eller någon annan stark alkohol.

beredning

1. Ta bort det mesta av kärnhalvorna av vattenmelon.
2. Pour blandning av berry gelatin gelé och varmt vatten, kristallerna fullständigt lösa, kyl lösningen och häll alkohol.
3. Fyll gelé lösning vattenmelon och lägga den i kylen i 2-4 timmar. Dela bären i skivor.