Livet hacking för lata: pasta kan frysas
Mat / / December 19, 2019
Pasta tillagas snabbt, men ibland inte, och tio minuter till godo. I det här fallet, spara en del av fryst pasta. Få en läcker varma rätter ur det snabbare än koka vatten. detta råd delat Kulinariska Blog Kitchn.
Låt pastan kokt
Låt inte pasta tills de är mjuka, eller värma de blir alltför mjuka. Låt dem vara lite buggig, sedan i mikrovågsugn nå idealtillstånd. Speciellt om du lägger till sås.
Frysa i individuella behållare, och sedan luckan i en
Frost avslutade pasta i små zip påsar eller i behållare. Eller placera dem på den avslappnade papper bakplåt, lätt beströdda med olivolja. Liten pasta förpackas i ett enda lager. Spaghetti boet i sin tur (så att de tar mindre plats). Sedan flytta dem i en stor påse.
Freeze hemlagad sås för pasta i kuber is. De smälter snabbt och inte fläcka din mikrovågsugn.
Värm i mikrovågsugn eller på spisen
När den upphettas i en mikrovågsugn, fördela pasta i en behållare så att de ligger i ett skikt. Sedan värmer så jämt.
Om sola i plattan, bara sätta dem i en stekpanna eller kastrull med varm sås. De tina snabbt och razogreyut.
Se även:
- Varför behöver inte hälla vatten från pastan: små hemliga kockar →
- 10 pasta recept som vem som helst kan hantera →
- Snabb middag alternativ: pasta carbonara i 15 minuter →