Många människor inte litar på kvaliteten på shawarma, som kan köpas i en mängd olika institutioner, och det med rätta. Mycket bättre att laga denna maträtt själv, och här huvudpluggning i samband med rätt omslagsshawarma.
Vad ska man ta?
- tunn pitabröd;
- kycklingbröst;
- tomat;
- gurka (färsk eller inlagd);
- Peking sallad;
- majonnäs, gräddfil eller yoghurt grekiska;
- vegetabilisk eller olivolja;
- salt, peppar, kryddor smak.
Vad du ska göra härnäst?
Kyckling filé skuren i skivor eller remsor. Då måste du stänka lätt med olja och krydda. Ge brygga för tre eller fyra minuter och stek tills de är knapriga 7-10 minuter.
Sallad och gurka skuren i tunna strimlor, tomater - halvringar.
Matlagning såsen: Blanda ett par matskedar majonnäs och gräddfil, add chesnokodavilku passerade ett par vitlöksklyftor, krydda med salt och peppar.
Pita dela i två delar, den centrala - smörjer sås. Sedan lägga ut en sallad, tomater, kyckling, och sedan igen sallat, tomater och smörjer sås på toppen.
Svårt att stänga, och kanterna på kurvor dovorachivat fram till slutet av lavash. Och slutligen, den varma upp eller stek i stekpanna tills de är gyllenbruna.
Hur linda Shawarma?
Här är steg för steg instruktioner för skruvdragning shawarma i bilder:
Om du vill linda Shawarma på ett speciellt sätt
Bon appetit!