Recept: drinkar till hjälp motstå förkylningar och dekorera din semester bord

På näsan nyår och jullov, och som om det inte lät ledsen, förkylning och influensa säsong. Vi bestämde oss för att kombinera nytta med nöje och samla läckra, värmande drinkar för dig, som inte endast kommer att medföra en liten variation till din fest, men också hjälpa till att bekämpa förkylningar virus.

Honung, citron, örtte med ett stänk av rom - med detta, kanske börja.

Cocktail «Bran s Bram»

ingredienser: berry örtte påsar eller vaniljsås i en portion 45 ml vit rom, tesked färsk citronsaft, en tesked honung och en spiralcitronskal.

Beredning. Fyll te i en kopp ca 180 ml varmt vatten och låt bryggt i 2-3 minuter. Ta bort tebladen från koppen, tillsätt rom, citronsaft och honung och blanda väl. Innan servering, garnera med en cocktail spiral av citronskal.

Cocktail IMPERIA Söt Standard

Receptet innehåller vodka Imperia, men du kan använda någon annan av dina val.

ingredienser: 50 ml vodka, en tesked honung, 2-3 isbitar, en bit av färsk ingefära för dekoration.

Beredning. Blanda alla ingredienser och skaka väl. Servera i ett glas med en cirkel av färsk ingefära som dekoration.

Cocktail "Christmas rum punch"

ingredienser: 6 apelsiner, kryddnejlika, muskot, en flaska rom, 1/2 kopp socker (företrädesvis brun), 2 liter av äpple cider.

Beredning. Nashpiguyte apelsiner med kryddnejlika och grädda i ugnen så länge de inte blir mjuka. Sätt i en karaff, tillsätt rom och socker. Blanda väl och i brand. Efter några minuter att börja långsamt sippra hälla cider och därmed släcka lågan. Lägg dricka 2-3 kanelstänger, 1/2 tsk muskot och servera.

Cocktail "Tom och Jerry"

ingredienser: 12 ägg, en kopp socker, en flaska konjak, en nypa av mald kryddpeppar, en nypa kanel, en nypa malda kryddnejlika, en flaska mörk rom, mjölk och muskot.

Beredning. Separera de vita från äggulorna. Proteiner visp för att bilda brant skum (så att de inte regleras) och äggulor tillsammans med socker kryssen. Fram till äggulor fortfarande tjocknar, lägga till dem i 120 ml brandy och tillsätt lite kanel, kryddnejlika och kryddpeppar. Tillsätt sedan proteiner till äggulorna och återigen blanda väl.

Kopparna för matning plats en matsked av blandningen, tillsätt sedan ytterligare 30 ml Roma, 30 ml brandy och så varm mjölk till koppen fylldes till toppen, och återigen slå blandningen att skumma. Topp du kan strö över riven muskot och söta älskare - riven choklad.

Cocktail "St. Bruno Medicine"

ingredienser: Gin 30 ml, 30 ml av en gul chartreuse, några droppar Angostura eller balsam äppelcider 120 ml, 30 ml färsk citronsaft, en tesked honung, 6 ärtor svartpeppar och skiva av ett äpple.

Beredning. Värm skålen, tillsätt en gin, likör och balsam. I en separat liten kastrull, blanda äppelcider, citronsaft, honung och svartpeppar, koka upp, ta bort från värmen och rör tills dess, tills honung löser sig. Sila blandningen i koppen genom en sil. Innan servering, garnera med en skiva äpple cup.