Vilka är de olika typer av whiskey
Mat / / December 19, 2019
Scotch, bourbon, råg whiskey - alla typer av dryck.
Det är viktigt att inte bara vet hur man väljer och dricka whisky, men också att förstå dess former. Tänk på skillnaderna mellan de tre mest populära: scotch, bourbon och råg whisky.
produktionsregion
Scotch - en skotsk whisky. "Det är uteslutande tillverkade i Skottland och ingen annanstans - sade Gunn Evan (Ewan Gunn), whiskey specialistföretag Diageo. - Produktionen är noga reglerad. Det finns strikta regler hur man kan producera och sälja bandet och så bra som möjligt. " Det har kategorin "Names, lagligt inskriven geografiskt", som champagne.
Men bourbon och råg whiskey - amerikanska drycker.
struktur
Single malt scotch som produceras i ett destilleri bara solozhonogo korn. Därefter var han höll under minst tre år i ekfat.
Den amerikanska bourbon 51% eller mer av majs, resten - råg och korn solozhony. I råg whisky minst 51% råg, andra ingredienser - solozhony majs och korn. Båda drycker hålls i nya amerikanska ekfat.
Exponeringstid, kan de vara annorlunda. Drycken, som hölls under minst två år, som kallas Straight Whiskey.
Whisky - en allmän term som omfattar många sorter. Med andra ord, bourbon - är bourbon inte alltid - alltid whisky, men whisky.
Även om alla typer av alkoholhaltig dryck De skiljer sig från varandra, enligt Evan Hannah, skotsk whisky mest anmärkningsvärda när det gäller mångfald. Det finns över hundra sorters whisky från lungorna och till starka sötaktig, rökiga och rika. "Ingen typ av whisky har inte en sådan mängd olika smaker, som scotch," - säger Gunn.
se även
- Hur man väljer vin i utseende flaskorna →
- För Rengöring: 12 sätt att bli av med lukten av alkohol och rök →
- Hur att skilja verkliga från falska alkohol →