Vakeyriello Liz (Liz Vaccariello), chefredaktör för förebyggande och författare till flera böcker om hälsosam kost (Inklusive sådana storsäljare som platt mage Diet och The Digest Diet) anser att extra kilo - resultatet av undernäring. Således, enligt den utvecklade sin kost för en platt mage, hängande från sidorna av vecken kan avlägsnasOm det är ett livsmedel rik på "nyttiga" fetter. Och i den nyligen släppta "Dietary digest" Liz beskriver ingredienser som (om tillräcklig motorisk aktivitet) främja snabb viktminskning. Vi erbjuder dig att bekanta sig med dem.
1. proteiner
proteiner inte bara förbättra tillståndet för hud, hår och naglar, men också bidra till att gå ner i vikt. Fisk, vitt kött, ägg och andra "protein" livsmedel är mycket näringsrik - för människor statistik, sittande på protein diet är kosten minskade med i genomsnitt 10%. Men viktigast av allt, att proteinet hjälper till att bränna kalorier. Således från produkter med hög proteinhalt och en minimal mängd kolhydrater en trippel fördel: de bidrar till att se bra ut, för att ladda upp snabbt och inte gå upp i vikt.
2. vitamin C
Alla vet att C-vitamin är nödvändig förkylningarMen få människor vet att det främjar också viktminskning. Sålunda, enligt forskning vid den kanadensiska forskare underskottet i kroppen av askorbinsyra (såväl som magnesium, zink och andra mineraler) leder till fördröjning och avsättning av "dåliga" fetter.
3. honung
Honung har antibakteriella, antivirala och svampdödande egenskaper och förbättrar immunitet. Men det är deras positiva egenskaper inte slut där - också visat att honung som ett naturligt sötningsmedel och hjälper normalisera blodsockerhalten och minska vikten.
4. kakao
Nästa nyhet kommer att glädja den söta tand, alltför: enligt en färsk undersökning av läkaren för medicinska vetenskaper, Chef för Research Center vid Yale University School of Medicine L.Katsa David (David L.Katz), kakao Den skyddar huden från de skadliga effekterna av ultraviolett strålning, stärker nervsystemet, förbättrar humöret och (trumvirvel!) Främjar en snabb mättnad.
5. vinäger
Ha inte bråttom att säga "Ugh!" - vetenskapliga studier visar att vinäger har ett så kallat glykemiskt effekt, som består i att att efter användning av blodsockernivån är normal (även om andra livsmedel GI hoppar skarpt uppåt). Detta i sin tur främjar en snabb mättnad och minska portioner.
6. cellulosa
Har du någonsin undrat varför det rekommenderas att börja med en middag sallad? All materia i grönsaker. Morötter, tomater och andra grönsaker, samt färska örter är rika på fibrer, som, även om den inte bryts ned, men helt uppfyller hunger. Således, efter att ha behandlat grönsakssallad, smaksatt, till exempel, äppelcidervinäger, är du mycket mindre äta under lunchen.
7. kokosnötolja
Enligt Liz Vakeyriello bör mättade fetter utgör högst 10% av den totala dagliga kalorier. Ändå rekommenderar det användningen av livsmedel kokosnötoljaEftersom det bidrar till det "goda" HDL och minska de "dåliga" low density lipoprotein. Sålunda normal kolesterol och reducerad vikt.
8. Omättade fettsyror
Enkelomättade fettsyror bidrar till nedbrytningen av fett, så att folk som ständigt äter oliver, nötter och avokado, som regel, är i utmärkt fysisk form. Och i livsmedel som fisk, vissa typer av nötter och frön av vissa växter en massa fleromättade fettsyror. Omega-3 besitter anti-inflammatorisk effekt, förebygga fetma och förbättra humöret.
9. resveratrol
Resveratrol - en substans som produceras av en del växter som en skyddande respons mot parasiter som finns i skinn av druvor, kakao, och jordnötter (igen!) rött vin. Rasveratrol har nervskyddande, antiinflammatoriska, anti-diabetes, anti-virus och andra användbara åtgärder, och förhindrar avsättning av fett. Så att ett glas rött vin med middag är inte bara skadligt för viktminskning, men även främjar det.
10. kalcium
Kalcium är bra för ben och hjälper till att kontrollera hunger. Studier har visat att människor som har kroppen saknar kalcium, mer benägna att vara överviktiga, eftersom det inte är i stånd att kontrollera din aptit.
11. gelé
De flesta av kalcium, naturligtvis, i mjölken, men det är inte alla fördelarna med mejeriprodukter. Under 2010 forskare upptäckt att en mugg lättmjölk efter träning hjälper till att bränna fett och öka muskelmassan.
12. quinoa
Quinoa och quinoa i allmänt språkbruk - är en gammal spannmål rik på proteiner, aminosyror, fytosteroler och vitamin E. Vidare, enligt nyligen gjorda studier, är quinoa en inhibitor av kostfett, främja viktförlust och minskad aptit. Så gröt quinoa - en stor kost maträtt.