7 sätt att laga kvass från björksav
Utbildningsprogram Mat / / December 19, 2019
Du väntar på läckra förfriskningar med bröd, russin, korn och mer.
3 viktiga punkter
- Innan tillagning kvass björksav måste passera genom en sil eller cheesecloth, vikt i flera lager.
- Ready kvass bör också anstränga i en annan behållare, väl tillsluten och sattes i en sval plats.
- Stängt björk kvass kan lagras i flera månader.
Kvass från björk juice och bröd
ingredienser
- 3 l björksav;
- 150 g rågbröd (helst - Borodinsky av bröd);
- 2 matskedar socker - tillval;
- några russin.
beredning
Lägg burken med saft och kex - på begäran - socker. Täck med cheesecloth, vikt i flera lager, och lämna i en varm plats i 2-3 dagar. Efter sila den färdiga brygden behov av att lägga till några russin.
prova🍶
- 6 enkla hem recept kvass
Björk kvass med honung och russin
ingredienser
- 2L björksav;
- 15 höjdpunkter;
- 5 matskedar socker;
- 1 tesked honung.
beredning
I en burk med saft Sätt russin, socker och honung. Täck över och ledighet i en varm plats i 4-5 dagar.
Förbered🥛
- 10 recept för havremjöl för alla smaker
Kvass björk juice med korn
ingredienser
- 3 l björksav;
- 100 g av korn.
beredning
Häll saften i burken och lämna på en sval plats för ett par dagar. Stek korn torr stekpanna tills brunt och ljusa lukt. Rör i korn juice, täck med cheesecloth och förvara i en varm plats i 4-5 dagar.
det är intressant🥃
- 5 skäl att dricka brygden varje dag
Björk kvass med bröd, jäst och russin
ingredienser
- 4 skivor rågbröd;
- 2L björksav;
- 5 matskedar socker;
- ½ tsk torrjäst;
- några russin.
beredning
Skärs brödet i tärningar och tömma den i en förvärmd 180 ° C ugn i 15-20 minuter. Sätt ströbröd i en djup behållare, häll saften och svalna.
Rör socker och jäst, rör, täck med gasbinda och lämna i en varm plats i 4-5 timmar. I den ansträngda brygga lägga till russin.
Perfekt med kvass🥗
- Bästa Recept hash: 10 mycket välsmakande alternativ
Kvass björk juice med jäst
ingredienser
- 5 l björksav;
- 25 g färsk jäst.
beredning
Häll juicen i en kastrull och koka i 30-40 minuter. Under denna tid bör avdunsta en del av vätskan. Kyl juice, add jäst, täck pannan med ett lock och låt stå i rumstemperatur under 3-4 dagar.
experiment😉
- Kombucha: hur man gör en drink te svampangrepp, vilket återigen är i trenden
Björk kvass med torkade äpplen och russin
ingredienser
- 2L björksav;
- 15-20 g torkade äpplen;
- 20 höjdpunkter;
- 4 matskedar socker.
beredning
Häll saften i burken. Tillsätt äpplen, russin och socker. Täck burken med cheesecloth, vikt i flera lager. Branta kvass 2-3 dagar vid rumstemperatur.
Bokmärk🍑
- Hur man lagar torkad frukt kompott
Kvass från björksav torkad frukt utan socker
ingredienser
- 2 ½ liter björk sav;
- 150 g av torkad frukt (plommon, päron, äpplen, etc.).
beredning
Häll i en burk med torkad frukt juice och täck med cheesecloth, viks i flera lager. Placera behållaren på en varm plats för 10-14 dagar.
se även😋🥤😍
- Hur man laga en Cold Brew - en uppfriskande drink baserad på kaffe
- Hur att laga en läcker kolsyrad saft
- 10 recept för läcker milkshakes