ISweet: socker, fast bättre

Vi skriver mycket om farorna med raffinerat socker, och i dag, i enlighet med principen om "att kritisera - Erbjudande att "berätta om de naturliga sockerersättningsmedel, som inte innehåller några kalorier och påverkar inte utbytet ämnen.

Sweet Tooth, glädjas! Nu kan du ostraffat att dricka sött te och äta det på riktigt med lätta desserter. Tar receptet ersätta beskrivningen av sammansättningen av socker till sötningsmedel iSweet resultatet: smaken är, kalorier, och det finns ingen skada. Som iSweet vänder söt och säker, och varför han är inte som andra sockerersättningsmedel, skall vi förstå varandra.

om Home

Sötningsmedel sällan ingår i den vanliga människans kost, men om de skadliga effekterna av raffinerat socker på kroppen bara idag inte vet de som inte kan läsa. Sötningsmedel används för att få den söta smaken av produkten, utan att höja blodsockret. Därför människor som inte har några problem med produktionen av insulin, är rädda för att använda "kemi" på bordet, utan att veta att moderna sötningsmedel är av naturligt ursprung.

Naturliga sötningsmedel förekommer i stora mängder, men deras egenskaper är inte identiska egenskaper socker. I vissa ämnen sötman mindre än eller flera av de andra resterna en bitter smak, och vissa inte kan värmas, för att inte byte.

tillverkare iSweet Vi löst problemet enkelt och elegant: kombinerade sötningsmedelskompositionen i två komponenter som kompletterar varandras egenskaper, utan att orsaka biverkningar.

• erytritol - ett naturligt sötningsmedel, avser sockeralkoholer (polyoler). Finns i många frukter (druva, plommon, melon), för industriellt bruk utvinns ur majs.
• fruktextrakt arhat. Luo Han Guo (sk frukt i Kina) exotiska för oss, och i södra Kina och norra Thailand, dess många hundra år används vid behandling av diabetes och fetma. Denna frukt, som är en nära släkting till gurka och pumpa, även skyddas av en internationell konvention och i sitt hemland med Luo Han Guo kopplad till många vackra legender om livslängd.

om smak

Erytritol, vilket är 99,5% iSweet inte sötare än sackaros. Men extraktet Arhat sötare det ca 300 (!) Gånger. Smakkvaliteter av extraktet är fastställda mogrosides - komplexföreningar, irriterande känsliga för sötsaker tung receptorer. Den valda proportionen av erytritol och Luo Han Guo-extrakt ger exakt samma nivå av smak som vanligt socker.

Det innebär att du inte kan tänka hur många skedar eller hur många gram socker substitut bör läggas till drycker och bakverk. Alla beräkningar: Behandla iSweet som socker. Det kan kokas och värme, och därmed dess egenskaper inte förändras. Och han har ingen eftersmak, så det behöver inte kombinera flera sötningsmedel och sötningsmedel för att uppnå en ljus smak och kväva efterföljande bitterhet.

Den enda skillnaden från sand och raffinerat socker som erhållits från betor, som effekt när den används känns cool. Det hänger samman med det faktum att upplösningen av erytritol krävs mer energi.

fördelarna

I iSweet inga kalorier. Inte alls. Huvuddelen redovisas sötningsmedels substans med direktivet noll energivärde 2008/100 / EG. Den kan användas på någon diet.

Bantning ibland rädd att på grund av den söta smaken av sötningsmedel och receptorstimulering orsakar frisättning av insulin och därmed öka aptiten. i erytritol med noll glykemiskt index för en sådan bieffekt inte är närvarande, kan den användas fritt vid diabetes. Utdrag mogrosides från arhatship inte klyvs för att generera energi och påverkar inte produktionen av insulin.

I iSweet finns andra användbara funktioner. Till exempel, är sötningsmedlet snabbt utsöndras från kroppen genom tunntarmen och njure, men inte genom tjocktarmen. Resultatet - ingen negativ inverkan på mikrofloran.

Om mirakel i verkligheten

När det gäller de nya mirakelprodukter, naturligtvis behandla dem med misstänksamhet. iSweet faller inte under denna regel, eftersom det första är produkten inte så nytt. Erytritol massivt används inom livsmedelsindustrin sedan 1990, och Arhat - mycket längre. Dels dessa ingredienser undersökt längden och bredden, och deras säkerhet bekräftas av forskare. För det tredje finns det inga mirakel här, iSweet var resultatet av vetenskapligt arbete som förenar tradition och innovation inom vetenskapen om nutrition.

Det är dags att byta till en hälsosam diet, utan att förlora njutning.