Recept: Nutella hemma med sina egna händer

En gång i tiden, när Nutella grädde bara dök upp på hyllorna i våra butiker och den otroliga kostnaden för pengar för människor som lever i det forna Sovjetunionen i den postsovjetiska löner, har vi försökt att göra det oberoende av varandra. Förhållandet av ingredienserna togs, naturligtvis, för ögat, men resultatet var oväntat läcker.

Receptet som jag vill dela med dig idag är mycket lik den i vilken vi förbereder denna kräm under många år. Den enda skillnaden ligger i valet av nötter. Beredd snabbt, enkelt och, viktigast av allt, är du ansvarig för kvaliteten på produkterna.

Naturligtvis är krämen inte att en exakt kopia av en tidning, men att det inte blir mindre välsmakande!

ingredienser

• 1 kopp skalade och rostade hasselnötter,
• 1/4 kopp kakao,
• 1/2 kopp florsocker,
• 4 msk. matskedar vegetabilisk olja,
• en nypa salt,
• vanillin.

beredning

Om nötter är rå, stek dem och ren från skalet. Då du mal dem i en mixer tills en pasta. Sedan lägga till resten av ingredienserna och piska upp tills blandningen är slät.

Recept tagit kokosolja, men jag är inte säker på att det är så lätt att hitta i våra butiker. Därför, om du inte stött på detta, välja den mest neutrala i smaken och lukten av olja.

För att vara ärlig, jag föredrar en krämig version av krämen, så att alla de uppräknade ingredienser du kan lägga lite smält smör (50 g), och ganska lite av grädde 10% -15% fett.