Recept: Shortbread "Snöbollar"

Jag har en regel för att bestämma komplexiteten i receptet: om du kan hantera ett barn, då kan anses vara lätt med honom detta recept. Därför, om detta recept är enkel och läckra mördegskakor klarat barn (även om de har föranlett de vuxna), medel för att klara det av någon;)

Generellt smördeg - detta är den enklaste cookies. Det är ingen stor sak, eftersom det är bara vatten, socker, mjöl och smör. Allt detta blandas, då degen för att forma det - cookies som skickas i en ugn!

ingredienser2 koppar smör, 4 koppar mjöl 1/4, 2 teskedar vaniljextrakt, vanillin, eller nypa, en kopp hackade nötter (någon), 1/2 tsk salt 1 kopp strösocker.

Koppen är 200 ml. Om alla ingredienser mäts i koppar, då passar koppar i alla storlekar från 200 ml till 300 eller mer (beroende på vem som har vad cup). Bara antalet tester kommer att vara annorlunda och allt. Hämtat på sina egna erfarenheter.

Beredning. Slå med en mixer, grädde, smör och strösocker. Lägga vaniljextrakt oljeblandning (vanillin), salt, mjöl och nötter. Knåda degen för hand, rulla små bollar av det och skicka dem till baka i ugnen. Cookies redo att rulla i strösocker.

Jag är hungrig: snoball Cookies från Olive Us på Vimeo.

Typiskt shortbread bakas vid 180 grader Celsius under 20-30 minuter (beroende på storleken på levern). Bara vara noga med att det inte bränns. Sådana pärlor, som video, kommer att bakas i ca 20 minuter.

Smaklig måltid!