26 kulinariska liv hacka med folie, vilket kommer att vara till nytta på gården

Hur man lagar ett par utan ångfartyg, skydda plattan från fläckar och kork öppna flaskan med tunna blad av aluminium.

1. Vända konventionell behållare matlåda

Delningen av folie - den perfekta lösningen för rätter, inte uppdelad i sektioner där du inte vill blanda smaker av olika rätter.

2. Förkorta din bakning

Om pannan är för stor för den mängd deg, göra en sida av folien i ugnsform. Speciellt viktigt för gelé kakor.

3. Skapa någon form för bakning

Vill du baka en kaka i den ursprungliga formen av hjärtat eller stjärna, men huset är inte lämplig form? Ha inte bråttom att gå till affären. Bilda för den momentana rush av matlagning kan göra folien, först göra en krets av remsorna, och sedan bifoga botten.

4. Baka kakor siffra

I stället för de vanliga metallformar kan använda stenciler från folie. Skapa någon form och skära det med en kniv på testkretsen.

5. Gör en ruta för muffins

Om handen inte är en särskild behållare, en folieark Täck kakan pan. Gör en brunn i den resulterande cell lägga ut muffins. Från en annan plåt gör "hus". Så du kommer att kunna överföra dessert, inte crumple och inte smörja krämen.

6. Spara kaka eller pizza med mjuka kanter

Om ugnen blir brun i skosulor, linda kanten av ugnsform med folie.

7. Freshen gammalt bröd

Strö med vatten, wrap i folie och skicka det i ugnen i fem minuter vid en temperatur av 180-200 ° C. Efter denna procedur, kan du klippa eller bryta brödet, inte rasat.

8. Håll pizza höger

Wrap resterande bitar i folie och frysa, och när du vill skarpa nästa gång pizza en viskös ost, värma det i en ugn (15 minuter vid 200 ° C).

9. Gör hållare för snacks

Till tortillas inte faller och inte hålla ihop när bakat och fyllningen sprids, att skifta tårta barer folie.

10. Grilla bacon på folien improviserade grid

Tack vare den solfjäderformade folie olja kommer att strömma in i spåren, och bacon kommer att vara läcker och krispiga.

11. Koka en saftig kyckling i ugnen

Detta kan göras även när ugnen inte är utrustad med en konvektion funktion. Sätt på en bakning tät ring av folie och placera den på stommen. Varm luft kommer att omsluta kycklingen på alla sidor - det propechotsya snabbare och jämnare.

12. Wrap i folie vingar och ben fåglar

Så att de inte rostade igenom när bakat.

13. Koka ägg på grillen eller lägerelden

Och ändå potatis, kyckling, aubergine och många andra rätter. Allt detta kan bakas på kol i öppen eller sluten foliekuvert.

14. Slår alla pan i en non-stick

Just Täck folien det. Det är också en stor möjlighet att inte diska efter sig.

15. Koka ett par ingen ångbåt korg

Frånvaron av ett separat kök, en dubbel panna, eller ens en särskild skål för ångande kan kompenseras på två sätt.

Rulla folien snäva bollar, lägg dem på botten av krukan eller panorera med vatten och plats på toppen av plattan med fisk eller grönsaker.

Häll i botten av krukan lite vatten, täck den folien och sedan göra några hål med en tandpetare. Top kan täckas med skålen locket. Bekvämt för matlagning skarpa ris eller dumplings.

16. Spara plattan mot fläckar

Och sig från sin tråkiga skrubbning. Om du ska laga en hel del eller under en längre tid, till exempel för att göra förberedelser för vintern, Täck matlagning ytan av folien, skära ut hål för brännarna. Då "duken" kan enkelt tas bort och kastas.

17. Avyttra fettskållning och utan en metallsvamp

Boll av folie för att klara av svåra smuts bättre än en speciell borste hårt.

Denna enkla enhet är också effektivt för rengöring av grill av slam.

18. Håll bananer längre

Linda basen av stjälkar och ta bort folien bunt i kylskåpet.

19. Håll färsk selleri

Den "coat" av folien det stjälkar inte förlorar saftighet till fyra veckor. Om de inte rengöras och förvaras i kylskåp, naturligtvis.

20. Mjuka farinsocker

Om sockerrör förvandlas till sten, linda in den i folie och sänd i en förvärmd 150 ° C ugn under fem minuter.

21. Gnid skalet korrekt

Vanligtvis håller hon på väggarna och fastna mellan tänderna rivjärn, måste du arbeta hårt för att få tillräckligt med entusiasm. Men om du sätter en folieark rivjärn, kommer du snabbt att bli en hel del entusiasm, och verktyget behöver inte tvättas.

22. Pour flytande förlustfri

Faldigt foliearket två gånger eller tre gånger och ta formen av en kon. Få en stor krater.

23. Täppa folie flaska

Hon gav inte drycker förlora smak och kolsyrade - fizzle.

24. Kylda drycker snabbare

Wrap flaskan med folie och skicka den i kylskåpet.

25. Låt inte glassen smälter i sina händer

Så att värmen inte smälter Popsicle tår, slå in den med folie.

26. Återförslutningsbar påse utan försegling maskin

Om du inte har en sådan användbar enhet som en försegling maskin plastpåsar, sedan ta två ark folie, in i mellan kanten av paketet och järn järn.