Diet kikärter brownie

Kakan som gjorts med detta recept liknar originalet. Men kikärter tillåter dig att äta denna dietdessert utan att titta på skalorna.

• Receptförfattare: Daria Polukarova
• Efter förberedelsen får du 6 portioner
• Tillagningstid: 70 minuter
• Förberedelsestid: 20 minuter
• Total receptberedningstid: 90 minuter

Ingredienser

• Kikärter 400 g
• Vegetabilisk olja 1 tsk
• Bitter choklad 50 g
• Ägg 2 stycken
• Kakaopulver ⅓ kopp
• Honung ⅔ glas
• Bakpulver 2 tsk skedar

Tillagningsmetod

• Låt kikärterna svälla i kallt vatten i 8-12 timmar. Koka sedan kikärterna, till och med koka dem lite för att göra det lättare att purera.

  Hur man lagar kikärter korrekt

• Förvärm ugnen till 180 grader. Fyll en bakplåt på 15 × 25 cm med pergament och pensla med vegetabilisk olja.

• Piska de kokta kikärterna till en homogen pasta och kombinera med resten av ingredienserna efter att ha hackat choklad på ett rivjärn.

  

• Häll degen i en form och låt brownien baka i ugnen vid 180 grader i 20-25 minuter. Låt efterrätten svalna i minst 20 minuter före skivning.

  

5.01