De enklaste och snabbaste munkarna

Vi bestämde oss för att göra munkar från den beredda pannkakablandningen. Vi försäkrar dig: det här blir de enklaste och snabbaste munkarna under hela din kulinariska upplevelse.

• Receptförfattare: Daria Polukarova
• Efter förberedelsen får du 3 portioner
• Tillagningstid: 20 minuter
• Förberedelsestid: 10 minuter
• Total receptberedningstid: 30 minuter

Ingredienser

• Torrblandning för pannkakor 3¼ koppar
• Vatten 300 ml
• Vegetabilisk olja 300 ml
• Mjölk 300 ml
• Ägg 1 bit

Tillagningsmetod

• Vår pannkakmix innehöll redan mjölkpulver och äggpulver.

  Om dessa ingredienser inte finns i din version, späd allt inte med vatten utan med mjölk och tillsätt ett ägg.

  

• Häll ett glas varmt vatten över den torra pannkakablandningen och rör om.

  Lång knådning kan göra degen tjock och trådig, så överdriv inte det.

  

• När det gäller formning kan du steka runda munkar med en smord glasssked, eller så kan du pressa degen ur en matlagningspåse som spanska churros.

  

instagram viewer

• Lägg delar av degen i uppvärmd olja och stek tills den är gyllenbrun.

  

• Lägg de färdiga munkarna på ett rack eller servetter.

• Servera med din favoritsås eller glasyr, eller strö över strösocker eller strösocker blandat med en nypa kanel.

  

• Inuti är munkarna fluffiga och mjuka.

  

5.03